Roasted Garlic Mashed Potatoes
Morat ćete izvući slamke da vidite tko će žlicu lizati čist!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:8 - 10 (prikaz, stručni)porcije Vrijeme pripreme:0sati40min Ukupno vrijeme:1sat40min Sastojci
3 do 4 glavice češnjaka
1 žlica.maslinovo ulje
1 žlica.plus 1/2 žličice košer soli
Crni papar, po ukusu
5 lb.russet ili Yukon Gold krumpir, oguljen i izrezan na komade od 1 inča
1 1/2zalijepi slani maslac, narezan na komade i na sobnoj temperaturi, plus još za preljev
4 oz.
krem sir, na sobnoj temperaturi
2 C.ribani parmezan
1/2 c.pola, pola
1/4 c.teška krema
1 C.svježi peršin, nasjeckani, plus još za preljev
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Zagrijte pećnicu na 400 ̊. Odrežite gornju četvrtinu glava češnjaka. Stavite u posudu za pitu, pokapajte maslinovim uljem i pospite 1/2 žličice soli i nekoliko mljevenih papra. Pokrijte folijom i pecite dok češnjak ne postane zlatno i mekan, oko 45 minuta. Neka se ohladi.
- U međuvremenu stavite krumpir u veliku posudu i prelijte hladnom vodom. Prokuhajte na srednje jakoj vatri i kuhajte dok ne omekša, 10 do 15 minuta. Ocijedite i vratite u lonac.
- U krumpir dodajte maslac, krem sir, parmezan, pola-pola, vrhnje, peršin, 1 žlicu soli i nekoliko mljevenih papra te zgnječite gnječilicom za krumpir. Iscijedite češnjak iz kože i umiješajte krumpir. Žlicom stavite posudu za posluživanje i prelijte s još maslaca i peršina neposredno prije posluživanja.
Savjet za nadogradnju: Krumpir napravite do 3 dana unaprijed i stavite u hladnjak u hermetički zatvorenu posudu. Zagrijte u mikrovalnoj pećnici, po potrebi razrjeđujući s toplih pola-pola.
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
