Sausage Kale Quiche
Dobar quiche radi za bilo koji obrok: doručak, marenda, ručak ili večera!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6porcije Vrijeme pripreme:0satiČetiri petmin Ukupno vrijeme:dvasati0min Sastojcidva
zaokružuje rashlađeno tijesto za pite (jedno pakiranje od 14 unci)
molitve sv. Ivani Orleanski
Višenamjensko brašno, za brisanje prašine
2 žlice.slani maslac
524 anđeoski broj4 oz.
rasuta kobasica za doručak
1luk, narezan
4 c.nasjeckani kelj
8
velika jaja
1 1/2 c.teška krema
otisci stopala u pješčanoj molitvi
Košer sol i crni papar, po ukusu
2 C.ribani sir gruyère (oko 7 unci)
Zelena salata, za posluživanje
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Zagrijte pećnicu na 400 ̊. Složite 2 kruga tijesta za pite jednu na drugu na pobrašnjenu površinu i razvaljajte u 12-inčni krug.
- Stavite tijesto u tanjur za pitu od 9 inča i utisnite ga u tavu. Obrežite višak i presavijte rubove.
- Otopite maslac u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte kobasicu i kuhajte, razbijajući meso drvenom žlicom, dok uglavnom ne porumeni, 2 do 3 minute. Dodajte luk i kuhajte uz povremeno miješanje dok ne porumeni 10 do 12 minuta.
- Dodajte kelj u tavu. Kuhajte, bacite, dok ne uvene, ali još uvijek svijetlozeleno, oko 6 minuta.
- Umutite jaja i gustu pavlaku u velikoj zdjeli; začinite solju i paprom. Dodajte smjesu kobasica i sir i promiješajte gumenom lopaticom.
- Stavite koru pita na obloženi lim za pečenje i ulijte smjesu od jaja. Pokrijte labavo folijom i pecite dok kora ne postane jedva zlatna, a sredina vrlo labava, oko 45 minuta. Otkrijte i pecite dok se quiche ne stegne i kora ne postane zlatno smeđa, još 15 do 20 minuta. Ostavite da odstoji 10 minuta, a zatim narežite i poslužite sa salatom.