Ovo su Reeine najdraže kuharske knjige svih vremena

These Are Rees All Time Favorite Cookbooks

Ljubav Ree Drummond prema kuharicama seže unatrag, počevši kad je kao djevojčica bila opsjednuta kuharicom Nancy Drew. Postojao je recept za izradu vlastitih kolačića s bogatstvom s misterioznim porukama unutra, sjeća se ona. Moja mama i ja smo ih pokušali napraviti, a nismo uspjeli - ha! - ali to mi je još uvijek tako jako sjećanje. Naravno, Ree je od tada imala bolji uspjeh u receptima, ali njezina je strast prema kuharicama i dalje jaka, pogotovo nakon što je napisala toliko svojih. (Njezin šesti, Nova granica , izašao prošle godine!) Osim snimanja moje TV emisije, najteža stvar koju radim je stvaranje kuharice, kaže ona. Kad sada vidim dobru kuharicu, želim se malo nakloniti - znam koliko je truda uloženo u to.

kako napraviti umak od francuskog luka

Međutim, u svojim izdavačkim avanturama Ree se nije držala isključivo kuhara. Bilo koji ljubitelj Pioneer Woman zna da ima još puno drugih knjige koje je napisao Ree vani, uključujući i njezinu nadolazeću Granične ludosti memoari , serija, zbirka, i Crne pete do traktorskih kotača , knjiga o njoj ljubavna priča s Laddom . Ali kuharice će uvijek zauzimati posebno mjesto u njenom srcu.

Pred nama pronađite Reeine omiljene kuharske knjige koje su s godinama zaslužile mjesto na njenoj polici.

'Helen je bila šefica službe za hranu u Neiman Marcusu 1950-ih i 60-ih. Generacija moje mame voljela ju je - pa tako i ja! ' U ovom ćete vintage naslovu pronaći 17 poglavlja posvećenih gotovo svim aspektima kuhanja (predjela, slastice i šire) s puno starih školskih recepata. Uživat ćete u Heleninom nevjerojatno prizemnom i razgovornom stilu pisanja.

ruka svrbi značenje

Među 'jednostavnim i utješnim' receptima uključenim u Joy the Baker kuharica urnebesni su naslovi poput 'Man Bait' Apple Crisp 'i' Single Lady Pancakes '. Oh, i Joy's Rođendanska torta s kikirikijevim maslacem je ne da se propusti . Joy je dobra blogerska prijateljica od ranih dana, a njezine su kreacije tako posebne i neodoljive ', kaže Ree.

'To je blagdan za osjetila', kaže Ree o ovoj kuharici. 'Čak i ako ne znate puno o portugalskom kuhanju, slinit ćete po svakoj stranici.' Sjajne fotografije u boji pomažu oživjeti svako od ovih tradicionalnih jela. Želite li probati? Isprobajte Davidov recept ili njegov.

Jedna od mojih najdražih kuharica ikad, a imala sam je i prije nego što sam upoznala Pam i postali smo dobri prijatelji ', kaže Ree. Sjajne tehnike kuhanja Pam Anderson olakšavaju čitateljima stvaranje jednostavnih, ukusnih jela od bilo čega što se nalazi u njihovim hladnjacima. U stvari, možda ste već skupili njezinu seriju. 'Nikad nisam znala da bi pečeni grah mogao biti ovako dobar', dodaje ona.