Sjećanje na bacanje

Throwdown Memory

Mnogi od vas možda se sjećaju da sam prije nekoliko godina sudjelovao u bacanju s Bobbyjem Flayem. Bilo je to nemilosrdno, nemilosrdno iskustvo koje je obilježilo natjecanje oštrih grla i mnogo suza, i zaista je bilo eksplozija. A kad je sve završilo, spavao sam mjesec dana.

Rođenje četvero djece učinilo je vrlo malo da me pripremi za zahtjeve takvog izazova.

Mogao bih ponoviti puno stvari o Throwdownu, poput one kakva je uistinu bila dobra osoba Bobby Flay, kakva je ogromna ekipa sa sobom dovela emisiju i kakva je glupa priprava bila potrebna - iz perspektive hrane - da se izvede pet slijedova Obrok za dan zahvalnosti, ne samo za dvojicu sudaca (od kojih ću jednog doći za sekundu), već i za tri milijuna prisutnih. Ali budući da sam napisao veliki osvrt koji sadrži sve te detalje još kad se to dogodilo (možete ga pročitati ovdje ), Podijelit ću s vama još jedan aspekt iskustva Throwdown. To bih vjerojatno volio zaboraviti, ali budući da moj suprug misli da je to jedna od najsmješnijih stvari koja se dogodila posljednjih godina, poticao me je da to podijelim.

Stvarnom Throwdown-u - višesatnom razdoblju u kojem smo Bobby Flay i ja sudjelovali u pripremi obroka za Dan zahvalnosti u Loži - zapravo je prethodilo otprilike pet dana kupovine, pripreme hrane i planiranja. Zatim, dan prije Throwdowna, moji prijatelji / pomagači i ja pretvorili smo kuhinju ovdje u mojoj kući u Throwdown Prep Central za naš tim, budući da je Bobbyjev tim boravio u Loži i tamo kuhinju koristio kao svoj bazni kamp.

je prašak za pecivo isto što i soda bikarbona

Kao što možete zamisliti, unatoč svim naporima da se održi red tijekom 24 sata teške pripreme, stvari oko moje kuće brzo su se počele pogoršavati. Kuhinja je spiralu pretvorila u potpunu nesreću, razumljivo, ali budući da sam većinu vremena bila zauzeta u kuhinji, ostatak kuće također se počeo raspadati oko mojih koljena. Prazne kutije od sve hrane pretvorene su u improvizirane kante za smeće i / ili male stolove na koje bismo postavili zdjele nasjeckanog luka, celera i mrkve kad su se svi kuhinjski šankovi napunili oguljenim krumpirom, korom pite i kukuruznim kruhom. Nismo mogli pratiti pranje posuđa. Nismo mogli održati pod pometen. Namještaj je premješten po kući kako bi se napravilo mjesta za hladnjake u kojima smo morali salamurirati četrnaest purana, jer niti jedan čovjek na zemlji nema toliko prostora u hladnjaku. Procurio je jedan hladnjak. Uopće nije bilo lijepo.

Ali to nije bilo sve. Hrpe ručnika za suđe i starih majica, koje sam počeo koristiti kao ručnike nakon što smo očistili sve ručnike za posuđe pet minuta prije pripremnog dana, rasuli su se iz kuhinje u praonicu rublja. Rakuni su se preselili u našu sobu s blatom nakon što su čuli da smo rastreseni i da nećemo primijetiti. Jazavci su trčali po kuhinji i skupljali ostatke hrane kako bi nahranili svoje bebe. Loze su počele rasti uz bočne strane kuće. Paučine su se počele provlačiti kroz stropove.

Ipak, stanje kuće moralo je biti po važnosti sekundarno. Morao sam ostati na zadatku; Potpisao sam ugovor za Throwdown i nisam mogao dignuti pogled s tog izazova. Morao sam ustrajati usprkos Legosima i pidžamama po cijelim stubama. Morao sam surgirati bez obzira koliko se pari blatnjavih traperica gomilalo ispred ulaznih vrata.

Jesam li spomenuo da je Throwdown slučajno pao na tjedan dana kad su Marlboro Man i Tim imali cijeli ranč pun teleta da rade?

Oh. Pa, jeste.

Ali ništa od nereda zapravo nije bilo važno, podsjećao sam se neprestano, jer ionako nitko neće doći u našu kuću. Moja blažena mama bila je u posjeti, ali djecu je uglavnom vodila na zabavne stvari u civilizaciji kako se ne bi osjećala zapostavljeno. Ali svi gosti, sva Bobbyjeva posada, svi osim moje obitelji, mog uskog kruga prijatelja i malog dijela produkcijske ekipe, bili bi samo u Loži i nikad ne bi ni znali da je moja kuća ovdje. Planirali smo da ekipa za čišćenje izađe u kuću dan nakon bacanja, pa bez obzira u kakvom je jadnom stanju bila kuća kad je sve bilo gotovo, imao bih puno pomoći da je vratim u formu nakon posljednjeg gostiju Throwdowna napustili su ranč.

Išao sam dalje, računajući količine, raščlanjujući gljive, smeđu kobasicu, maslac na kockice, pire od krumpira, s jednom mišlju na haos i bedu koji su se događali u mojoj kući, kući koju dijelim sa suprugom i djecom, kući u kojoj Marlboro Man je odrastao, kuća s toliko dragocjenih uspomena.

Premotavanje unaprijed: sljedeći dan. Odbacivanje se brzo približavalo. Bilo je vrijeme za spakiranje i odlazak u ložu. Trebala su tri ogromna vozila kako bismo primili svu hranu i opremu, ali sve smo to natovarili i taman kad sam zadnji put izašao s vrata, kasnije te večeri, bacio sam pogled natrag u kuću. Izgledalo je poput ratne zone. Zvučno sam dahtala. A onda sam primijetio - oh, tako simbolično - par bokserskih hlačica mog najmlađeg djeteta koji su ležali iznutra na podu točno u vratima. Kako su došli do vrata, nisam imao pojma. Njegova je spavaća soba bila skroz gore. Možda mu se žurilo presvući se. Možda ih je doveo dolje da ih bace u praonicu i zaobišao je put. Možda su ih nehotice uhvatili za jednu od cipela mog prijatelja i nesvjesno ih vukli po cijeloj kući.

Svejedno, samo su ležali tamo. Bez objašnjenja. Nema svrhe. Bez isprike.

Ali nisam se mogao baviti takvim stvarima. Ruke su mi bile pune zdjela i morao sam pripaziti na zadatak koji mi je pri ruci. Kuća nije bitna, rekao sam si dok sam odjurio do automobila. Jedini ljudi koji su to vidjeli ovaj tjedan su ljudi koji me znaju, vole i razumiju. Jednostavno nije važno! I uskočio sam u svoje vozilo i odvezao se do Lože, gdje je Throwdown bio udaljen oko sat vremena od početka.

Sljedećih bih se sati natjecao protiv Bobbyja Flaya na natjecanju u kuhanju za Dan zahvalnosti, gubio bih cjelokupnu tjelesnu težinu u znoju, vratio bih svu težinu jedući obrok za Dan zahvalnosti Bobbyja Flaya, jer sam bio toliko bolestan od sebe hranu nakon petodnevnog razmišljanja, posjećivao bih je s prijateljima i poznanicima koji su se pojavili da me bodre i uživao bih u ukupnom iskustvu provođenja nestvarnog, nevjerojatnog dana s nekim tipom poznatim kao Bobby Flay. Povremeno bih zadrhtala kad bih si dopustila razmišljati o užasu koji me čekao kod kuće, ali sve bi to na kraju bilo sastavljeno. Sutra je bio drugi dan.

Oh! I zaboravio sam na drugi dio: Suce.

Kao dio Throwdown pravila, obično su uvijek angažirali lokalne osobe da ocjenjuju jela svakog natjecatelja - a identitet sudaca uvijek je bio tajna sve do završetka Throwdown-a.

Tako nakon Throwdowa izlazi Jeff Castleberry, restoran iz Tulsa, zajedno s lijepom djevojkom koja pjeva.

Kako se zove ... uh ... hmmm ...

Oh. Trisha Yearwood! Bio sam totalno iznenađen i uzbuđen kad je izašla, jer iako živimo oko sat vremena jedni od drugih, nikada je u životu nisam upoznao, pa sam bio jako izigran i nije me bilo briga tko je u tome pobijedio u Odbacivanju točka jer je moj dan službeno bio završen.

Preskočit ću naprijed do kraja večeri. Bacanje je bilo gotovo. Mnogo je gostiju otišlo, a Trisha je bila dovoljno ljubazna da se zadržava oko kolibe i posjeti ne samo svojim prijateljima, već i kaubojem Joshom, koji mislim da još uvijek ima sliku koju sam njih dvoje snimio kao pozadinu na svom mobitel. Tako smo suprug i ja šetali Trishu prema njezinom autu i zahvaljivali joj toliko što je došla, a nas troje smo se pomalo smijali koliko je cijela stvar bila tajna.

Tada sam se zapitao kad i kako su je ušuljali u Ložu. Bio sam tamo satima i satima i nisam mogao vjerovati da je nikada nisam vidio kako stiže! Odjednom sam se osjećao loše misleći da je možda cijelo vrijeme bila zaglavljena u stražnjoj spavaćoj sobi u Loži. Tada u sobama nismo imali televizore. Što bi, na svijetu, učinila osoba da nije mogla gledati Bravo?

Ili sam to možda samo ja.

Pa sam samo nastavio i pitao. Koliko dugo ste se morali družiti ovdje? Raspitivao sam se. Nadam se da nisi morao predugo rupati u stražnjem dijelu Lože.

Ma ne, rekla je Trisha umirujućim tonom. Zapravo su me doveli ravno do vaše kuće ranije danas, a ja sam se upravo družila tamo dolje.

Pogledao sam je. Zatim sam pogledao Marlboro Man.

Prevrnute kutije.

Vlažni, mlitavi ručnici za posuđe zaprljani sokom od puretine.

Paučina i vinova loza.

Rakuni i jazavci.

Prljavština. Ubožnost.

Hlače bokserice položene iznutra prema vratima.

Marlboro Man još uvijek govori o izrazu mog lica u tom trenutku.

Kaže da ako mu je ikad loš dan, samo razmišljanje o toj priči uvijek ga nasmije.

Kažem mu da sam jako sretna što sam mu na usluzi.

Doviđenja,
Pionirska žena

45 značenje broja anđela