25 Traditional Irish Foods
Ne postoji bolji način za slavlje Dan svetog Patrika nego uz dobru hranu i pola litre piva. Ali ako je prvo što vam padne na pamet je govedina i zelene boje Deserti na Dan sv , ovdje smo da ravno postavimo rekord. Tradicionalna irska jela imaju još mnogo toga za ponuditi. Da, dosta je jela s mesom i krumpirom, ali ima i puno neočekivanih irskih namirnica koje možete probati. Jeste li znali da je smaragdni otok poznat po svježoj ribi, poput lososa i kamenica? Ili da se skromni krumpir može pretvoriti u mnoštvo recepti za krumpir - je li to pire kokanona, pržena boxty ili irska juha od krumpira. Objasnit ćemo sva ova jela i još više u ovom opsežnom vodiču za irsku hranu. Iznenadit ćete se koliko ove ideje mogu biti ukusne i utješne!
Od klasičnih irskih doručaka do obilnih recepti za udobnu hranu i svježe strane, ukusni deserti i kruh, evo svega što trebate znati o tradicionalnim irskim jelima. Uz to, niti jedan irski pir ne bi bio potpun bez nečega čime biste ga oprali - uzmite svog omiljenog Irsko pivo ili viski, ali nemojte čekati Dan sv. Patrika da biste uživali u ovim autentičnim jelima. Obiteljski su, jednostavni i rade tijekom svih godišnjih doba.
Pastirska pita Ovo utješno glavno jelo, koje se ponekad naziva i pite od kućice, lijek je za svaku hladnu noć u godini. Reeova pastirska pita izrađuje se od mljevene govedine i povrća, a zatim prelijeva kremastim slojem pire krumpira. To je sjajna šminka za večeru sv. Paddya.
Izliječeni losos U SAD-u se dimljeni losos obično povezuje s pecivima. No, u Irskoj se dimljeni losos često nalazi u cijeloj zemlji za doručak, ručak ili čak večeru.
Kuhano meso i kupus Ovu amerikaniziranu verziju slanine i kupusa u SAD su donijeli irski imigranti potkraj 19. stoljeća koji su slaninu počeli zamijeniti soljenom govedinom. Iako u Irskoj to možda nije tradicionalno, i dalje je popularan izbor za vašu gozbu sv.
pioneer woman chicken pot pie recipes
Medena glazirana mrkva i pastrnjak Mnogi se irski prilozi sastoje od korjenastog povrća, ali to ne znači samo krumpir! Mrkva, repa i pastrnjak također su često izloženi. Ovdje se mrkva i pastrnjak glaziraju u slatkom i slanom umaku koji se dobro slaže s mesom ili ribom.
koliko godina imaju djeca ree drummonds
Juha od krumpira Krumpir ima dugu i složenu povijest u Irskoj, ali jedno je sigurno da je krumpir glavna stvar u irskoj kuhinji. Irska juha od krumpira jednostavan je i ukusan način za zagrijavanje duše.
Puding od kruha Tradicionalni irski puding od kruha i maslaca skromno je jelo savršeno za trošenje ostataka kruha. Ovaj recept zahtijeva hrskave kisele tijesto, ali možete koristiti bilo koji kruh koji želite - čak i irski soda kruh!
Getty Images Colcannon Ovaj klasični, utješni prilog od povrća sastoji se od pire krumpira, maslaca i kupusa ili kelja. Isprobajte za Dan sv. Pattya uz kuhanu šunku ili slaninu i začas ćete se osjećati poput Irca (ili žene).
Getty Images Slanina i kupus Sada znamo da su slanina i kupus 'prava' govedina i kupus. Iako je u Americi popularna govedina slanica, kuhana slanina tradicionalnije je irsko jelo.
anđeoski broj 455
Getty Images Boxty Ovi irski kolači od krumpira rade se i od sirovog ribanog krumpira i od pire krumpira. Dio je palačinke, a dijelom hash smeđe: što ne voljeti? Poslužite ih za doručak, večeru ili ponoćni međuobrok.
Getty Images Irska torta od jabuka Jabuke se stoljećima uzgajaju u irskoj bujnoj prirodi - znalo se čak i da je sam St. Patrick sadio stabla jabuka. Stoga ne čudi da je kolač od jabuka postao popularna slastica među irskim obiteljima. Često se poslužuje s tradicionalnim umakom od kreme.
Getty Images Čorba od morskih plodova Otok Irske zapravo je okružen vodom, pa ne treba čuditi da su morski plodovi popularan izbor hrane. Utješni, izdašni čorba može se pripremiti s raznim plodovima mora i povrća, a još je bolji ako se posluži s irskim smeđim kruhom.
Getty Images Pun irski doručak Tradicionalni irski doručak napunit će vas dan prepun proslave Dana sv. Pattije. Sličan je engleskom doručku i prepun je svih vrsta ukusnih dodataka, poput slanine, kobasica, jaja, rajčica s roštilja, gljiva, graha, krumpira, kruha i bijelog i crnog pudinga.
Getty Images Irski smeđi kruh Da se ne bi zamijenio s irskim gaziranim kruhom, smeđi kruh izrađen je od brašna od kamena koje mu daje orašast okus i jedinstvenu teksturu. Ima gustu koru i gustu unutrašnjost, izvrsnog je okusa s jednostavnim namazom maslaca ili posluženom uz varivo.
koje je simboličko značenje 444?
Getty Images Bangers i Mash Ova utješna hrana u pubu tradicionalna je u Irskoj i Velikoj Britaniji. Sastoji se od kobasica, pire krumpira i umaka od luka. Vrsta svinjske kobasice, poznata kao kobasice s hljebom, obično je dostupna oko Dana sv. Patrika - zato pripazite na zalihe!
Getty Images Irske pastije Ove ručne pite uobičajene su u većini pubova u Sjevernoj Irskoj. Punjeni su ili mljevenom svinjetinom ili govedinom, krumpirom i lukom. Umočite ih u umak i poslužite ih s krumpirićima za tipičnu paštetnu večeru.
Getty Images Irska riblja pita Ova se utješna tepsija ponekad naziva i ribarska pita i s dobrim razlogom - napravljena je od kremaste mješavine bijele ribe i prelivena pire krumpirom. Možda ima rute u britanskoj kuhinji, ali popularan je u Irskoj i odličan je za hladan ožujski dan.
Irski pecivo Prhki kolač zapravo je porijeklom iz Škotske i datira sve do vremena škotske Marije, ali brzo je postao popularan u cijeloj Velikoj Britaniji, uključujući susjednu Irsku. Da bi se svježi kolačići irski zavrtjeli, ljudi su ih počeli raditi sa svojim poznatim kremastim irskim maslacem.
slatke stvari za napraviti za majčin dan
Getty Images Crno-bijeli puding Neka vas ne zavara naziv ‘puding’ - ova je irska glavna stvar zapravo napravljena od svinjske kobasice. Crni puding je krvavica koja se poslužuje narezana na puni irski tanjur za doručak uz bijeli puding (isti kao crni puding, ali bez krvi).
Getty Images Polje S maslacem je sve bolje! I ovi kremasti pire krumpiri nisu iznimka. Šampion je prepun okusa zahvaljujući zelenom luku i jamici rastopljenog maslaca.
Getty Images Coddle Večere u jednom loncu danas su toliko popularne, ali nisu nužno nove. Tradicionalna jela, poput marende, često se pripremaju od ostataka sastojaka koji se bacaju u jedan lonac i polako maže (ili krčka). Dublinski batak obično ima kobasice, slaninu, krumpir i luk.
Getty Images Kamenice Kamenice su porijeklom iz Irske i često se poslužuju uz pola litre piva. Pronaći ćete i druge školjke, poput školjki, školjki i kokoši.
PRODAVAJTE MUŠALICE ZA KAMENICE
Getty Images Barmbrack Barmbrack je tradicionalna irska voćna torta koja je svoje ime dobila po irskoj riječi za 'pjegavi kruh'. Posipa se raznim suhim voćem ili grožđicama. Iako je slatka štruca u Irskoj usko povezana s Halloweenom, umjesto s Danom sv. Patrika, izvrsno se svakog dana poslužuje uz šalicu čaja.
SljedećiUčinite ovo zabavnim, svečanim pićima za Dan sv. Patrika
Oglas - Nastavite čitati ispod Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io
