5 Ways Serve Saut Ed Brussels Sprouts
Prokulice se preobraze kad ih se nareže, pirja i pomiješa s drugim slanim i slatkim sastojcima. Tako ćete se zaljubiti u prokulicu! Od Dare Michalski iz Cookin 'Canucka. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6porcije Vrijeme pripreme:0satipetnaestmin Vrijeme kuhanja:0sati10min Ukupno vrijeme:0sati25min Sastojci1 lb. Klice u Bruxellesu 2 žličice. Maslinovo ulje, podijeljeno 1/2 Srednje žuti luk, nasjeckani 3/4 žličice. Sušena majčina dušica 1/2 žličice. Naribani muškatni oraščić 1/2 žličice. Mljeveni papar 1/4 žličice. Sol, ili po ukusu 1/2 c. Narezani bademi, tostirani 1/2 c. Sušene trešnjeOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Prerežite svaku kelj pupčar na pola kroz korijen, a zatim ih tanko narežite. Zagrijte 1 žličicu maslinovog ulja u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte luk i kuhajte uz povremeno miješanje dok luk ne omekša 4 do 5 minuta.
U tavu dodajte preostalu 1 žličicu maslinovog ulja, a zatim dodajte prokulice, timijan, muškatni oraščić, papar i sol. Kuhajte uz povremeno miješanje dok prokulica ne omekša, ali još uvijek svijetlozelena.
Umiješajte bademe i suhe višnje. Po želji okusite i začinite s dodatnom soli.
Prebacite u posudu za posluživanje i držite na toplom dok ne budete spremni za posluživanje.
Bio mi je potreban jedan jednostavan recept da u potpunosti promijenim mišljenje o prokulici, a nikoga više ne čudi od mene što sad jesensko povrće ubrajam u svoje najdraže. Kad sam bio dijete, prokulice su dolazile na jedan način: kuhane. Nijedna količina maslaca otopljenog na vrhu nije mogla uvjeriti moje mlade pupoljke da je ovo povrće namijenjeno uživanju. Zapravo, više ih je završilo u psećoj zdjeli nego u trbuhu.
Brzo naprijed dvadeset i pet godina na večeru u kući prijatelja. Kad mi je zagrabila porciju prokulice, zacrknuo sam se iznutra, ali nasmiješio sam se hrabro i zagrizao zalogaj. A onda još jedan zalogaj, i još jedan. Bili su tako dobri, nisam ih mogla prestati jesti!
Što je bilo drugačije kod tih prokulica? Bili su tanko narezani i pirjani. Dvije jednostavne promjene učinile su sve razlike u svijetu.
Ovih dana jedan od mojih omiljenih jesenskih priloga je dolje navedeni dinstani recept prokulica. Međutim, postoji toliko mnogo načina na koje možete zavrtiti ovo jelo, a ja sam htio podijeliti nekoliko svojih omiljenih s vama.
1 - suhe višnje i bademi
Cjelovit recept za ovu kombinaciju detaljno je opisan u nastavku, a osnovni način kuhanja služi kao osnova za ostale kombinacije okusa. Slatko-trpki okus sušenih trešanja i prženi okus badema spajaju se u savršenom braku slatkog i slanog.
je teško vrhnje isto što i teško vrhnje za šlag
2 - Slanina i majčina dušica
Prvo skuhajte slaninu u velikoj tavi, rezervirajući 1 žlicu masti od slanine. Na masti od slanine pirjajte malo nasjeckanog luka i narezane prokulice, a zatim umiješajte malo sušene majčine dušice i izmrvljene slanine.
3 - Luk, parmezan i pinjoli
Započnite pirjanjem malo sitno nasjeckane ljutike na malo maslinovog ulja, a zatim dodajte narezane prokulice. Na kraju umiješajte naribani parmezan i prepržene pinjole.
4 - Jabuke i pecans
Na maslinovom ulju pirjajte malo nasjeckane ljutike, a zatim dodajte narezane prokulice. Nakon što su klice kuhane, umiješajte malo nasjeckanih jabuka i preprženih pecana.
što dobiti ženi koja ima sve
5 - Nar, ružmarin i pistacije
Prvo na maslini pirjajte malo luka, a zatim dodajte prokulice i zgnječeni, suhi ružmarin. Nakon što su klice kuhane, umiješajte malo oraha od nara i nasjeckane pistacije.
Za recept za sušenu trešnju i bademe započnite presijecanjem kelja na pola kroz korijen. Prokulice stavite ravnom stranom prema dolje na dasku za rezanje i tanko narežite.
Pirjajte malo luka na malo maslinovog ulja u velikoj tavi dok se luk ne omekša, što traje oko 5 minuta. Zatim dodajte narezane prokulice.
Dok se prokulica kuha, tostirajte malo narezanih badema u maloj tavi na srednjoj vatri. Obavezno ih gledajte i redovito miješajte kako ne bi izgorjeli. Toliko sam puta zagorio bademe da sam svake minute počeo postavljati timer koji će me podsjećati da ih provjerim!
177 anđeoski broj
Umiješajte tostirane bademe i sušene višnje, zajedno s malo suhog timijana, muškatnog oraščića, soli i papra.
Prokulica bi trebala biti svijetlozelena i samo nježna.
Poslužite ih uz svoju puretinu za Dan zahvalnosti ili kao prilog pečenim pilećim ili svinjskim kotletima!
