Barbecue Chicken Sandwiches
Volio je svinjsko meso u vuci ... ali umjesto toga s piletinom! Cijeli režnjevi češnjaka šlag su na torti. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:8porcije Vrijeme pripreme:0sati10min Vrijeme kuhanja:dvasati0min Ukupno vrijeme:dvasati10min Sastojci1 cijela Cut Up Fryer Piletina Sol i papar, po ukusu 2 žlice. Ulje kanole 1 boca (velika) Umak za roštilj 1 cijeli luk, narezan 8 češnjak od cjelovitog klinčića (više po ukusu) Slaw: 1/2 glava kupus, tanko narezan 1/2 glava Ljubičasti kupus, tanko narezan 1/2 c. Punomasno mlijeko 1/2 c. Majoneza 1 žličica Bijeli ocat 1 žlica. Šećer 1/4 žličice. Sol 1/4 žličice. Crvena paprika 1 hrpa Cilantro, grubo nasjeckanaOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute SLAW Kombinirajte nasjeckani kupus i narezani jalapenos u zdjeli. U posebnoj zdjeli pomiješajte mlijeko, majonezu, ocat, šećer, sol i kajen. Prelijte kupusom. Bacanje za kombiniranje. Pokrijte i stavite u hladnjak dva sata.
Prije posluživanja bacite lišće cilantra.
PILETINA
Zagrijte ulje repice u teškoj posudi na srednje jakoj vatri. Začinite piletinu, a zatim pecite sa svih strana dok koža ne poprimi zlatno smeđu boju i iscrpi se malo masnoće. Izvadite piletinu iz lonca i odlijte višak masnoće.
Dodajte narezani luk i cijele češnje češnjaka u lonac i promiješajte da kuha 2 minute. Ulijte umak za roštilj, dodajte piletinu umaku i stavite poklopac na lonac.
Stavite u pećnicu od 300 stupnjeva na 1 1/2 sata ili dok piletina ne otpadne s kosti.
Izvadite cijele češnje češnjaka iz lonca i odložite ih sa strane. Izvadite piletinu iz lonca i ostavite da se ohladi toliko da se može nositi. Rukama ili dvjema vilicama izvadite meso iz kostiju. Piletinu sitno narežite rukama ili dvjema vilicama.
Pažljivo uklonite višak masnoće koja se digla na vrhu umaka. Izrezanu piletinu vratite u lonac i umiješajte umak. Podgrijte tako da bude toplo.
Premažite maslacem kikserske kiflice i prepecite rešetku.
Za posluživanje na donju polovicu rolice stavite dobru količinu piletine. Na vrh stavite jedan ili dva češnja češnjaka, a zatim dobru pomoć slamke. Prelijte drugom polovicom lepinje i ukopajte!
Ovo je neobičan recept na The Pioneer Woman Kuharice, jer detaljne fotografije korak po korak započinju tek na pola recepta. Ali za to imam vrlo valjan razlog! Vrlo, vrlo, vrlo valjan razlog. I evo ga.
Fotografirati sam počela tek na pola recepta.
Strašan sam na taj način.
Svejedno, to ne oduzima činjenicu da su ovi sendviči bili izvan ovog svijeta.
Dakle, doznat ću vas što se dogodilo prije nego što sam odlučio uključiti mozak i fotografirati:
1. Zagrijte malo biljnog ulja u teškoj posudi na pećnici na srednje jakoj vatri.
2. Cijelu izrezanu piletinu (obično kupim već izrezanu komad) začinite solju i paprom.
3. Bacite piletinu u lonac i pecite je sa svih strana, pokušavajući postići da koža bude smeđa (i što više masti).
4. Izvadite piletinu iz lonca i stavite na tanjur na minutu.
5. Pažljivo odlijte višak masnoće i ulja u metalnu posudu. Bacite mast kada se ohladi.
6. Vratite lonac na vatru i dodajte 1 cijeli narezani luk i 8-12 cijelih češnja češnjaka. Ne nasjeckajte češnjak!
7. Ulijte veliku bocu vašeg omiljenog umaka za roštilj.
8. Vratite piletinu u umak i umiješajte piletinu dok se sve ne obloži.
9. Stavite poklopac na lonac i stavite ga u pećnicu od 300 stupnjeva na oko 1 1/2 sata, dok piletina ne otpadne s kosti, a umak bude ludo aromatičan i pjenast.
I tu smo sada! Uglavnom, zapekao sam piletinu, izlio masnoću, sotirao luk i češnjak, ulio umak od roštilja, potopio piletinu i polako kuhao u pećnici. Zbog osvjetljenja ovo izgleda pomalo mračno, ali bilo je apsolutno savršeno. Puno lijepih karamelizacija se događa.
Prvo što sam učinio bilo je uklanjanje češnja češnjaka, koji su još uvijek bili netaknuti i koji su u ovom trenutku bili gotovo poput slatkiša.
Za Boga miloga.
Stavite režnjeve češnjaka u zasebnu posudu dok ih uklanjate.
sveti Juda molitva za bolesne
Izvadite piletinu iz lonca i stavite je na dasku.
Tada je sve u uklanjanju piletine s kosti, što je zabavni dio! Možete ga koristiti dvije vilice kako biste ga nekako pokupili ... ili možete upotrijebiti par kuhinjskih klinčića od lateksa, što ga čini vrlo jednostavnim za ručno obavljanje. Jednostavno ćete ga trebati pustiti da se dovoljno ohladi da biste se mogli nositi s tim.
Nakon toga, samo otrgnite! Idi kako god želiš.
Nevjerojatno je koliko se piletina (ili svinjetina ... ili govedina) širi dok je drobite. Za Boga miloga.
Sada, u vremenu koje će vam trebati da pustite da se piletina ohladi, izvadite piletinu iz kosti i podijelite je, na vrh umaka narast će dovoljno masnoće da je možete lako skinuti.
Nakon toga možete baciti piletinu!
Zatim ga samo promiješajte, po potrebi malo zagrijte ... i spremno je za posluživanje.
16 značenje broja anđela
Koristio sam cjelovite zrnca Kaiser, jer se bavim zdravim odabirom.
Ha.
Oh, i namazala sam maslac na kiflice i pekla ih na žaru prije nego što sam dodala piletinu.
Dobro, nema veze.
Tada sam bila ekstra zločesta i dodala sam par cijelih češnja češnjaka, koji su do sada bili mekani, aromatični i savršeni.
Slijedila je velika pomoć slane od cilantra koju danas koristim na svemu.
A ovo je bio poprilično savršen sendvič. Tako aromatičan, tako ukusan, a slaga mu je dala lijepu hladnoću i hrskavost.
Svidjet će vam se ovaj, momci!
Evo praktičnog dandy printa:
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
