Beer Braised Beef With Onions
Osnovno pečenje koje umjesto bujona koristi pivo. Lijep prekidač okusa! Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6porcije Vrijeme pripreme:0sati5min Vrijeme kuhanja:3sati0min Ukupno vrijeme:3sati5min Sastojci1 cijelo Chuck pečenje, 2 1/2 do 5 kilograma Sol i papar za kušanje (budite izdašni!) 3 žlice. Maslinovo ulje 4 cijeli luk, oguljen i narezan na gustine 5 klinčić Češnjak, nasjeckani dva limenke Pivo 1 žličica Mljevena majčina dušica 1/2 žličice. Lišće ružmarinaOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte pećnicu na 275 stupnjeva. Zagrijte ulje u velikoj nizozemskoj pećnici na jakoj vatri.
Meso obilno začinite solju i paprom. Tražite meso s obje strane, oko 2 minute po strani. Izvadite meso iz tave. Smanjite vatru na srednju.
Bacite luk i češnjak. Miješajte 30 sekundi. Ulijte pivo i dodajte timijan, ružmarin i sol po ukusu - oko 1 žličice. (Ne podsoli!) Dodajte meso u lonac, stavite da se potopi i stavite poklopac na lonac.
Kuhajte u pećnici 2 1/2 do 3 sata ili dok meso ne omekša i ne raspadne se.
Narežite meso s dvije vilice. Poslužite na tanjurima, a odozgo žlicom stavite sok i luk.
Poslužite s kruhom s vrlo koricom kako biste ispili sok.
Nisam bio siguran ni kako bih ovo nazvao. Sve što sam znao je da sam napravio pečenje u loncu i za tekućinu upotrijebio pivo umjesto juhe ili vina ili vode ili consommea.
Nisam bio siguran hoću li ga zvati Beer Pot Roast ili Lonac s pivom ili Pivsko pečenje ili Pijano pečeno pečenje. Nijedno nije zvučalo privlačno. Stoga sam odlučio otići sa standardnim naslovom za takvo jelo: Pečeno u loncu s pivom. I to je točno ono što je: Pečeno u loncu s govedinom pirjanom u pivu.
Ali onda sam se predomislio. To je tehnički pečeno u loncu, ali osim luka, nema drugog povrća: nema mrkve, nema krumpira, nema orašastih plodova '.
Tako sam to promijenio u Beer-Braised Beef.
Zatim sam ga promijenio u Beer-Braised Beef with Luk.
Tada sam odlučila prestati opsjedati.
A osim toga, nije me briga kako ćete to nazvati. Briga me samo da je pojedete!
kako očistiti izgorjelu pećnicu
Jedite, prijatelji moji! Jesti!
Započnite s lijepom pečenicom, moja je bila 2 kilograma, ali možete i veću.
Obilno ga pospite košer soli ...
I obilje svježe mljevenog crnog papra.
Usitnite puno češnjaka ...
Zatim uzmite malo luka.
pionirska žena recept za postolar breskve
Udarite ih napola od korijena do vrha ...
Odrežite vrhove i dna, a zatim ogulite vanjsku koricu i narežite luk na debele kriške.
Slučajno nisam dobio fotografije postupka narezivanja luka jer sam bio nestrpljiv da počnem kuhati.
I zato što sam zračna glava.
Zagrijte maslinovo ulje u teškoj nizozemskoj pećnici na jakoj vatri.
Zatim bacite meso u ulje da se peče.
Pretražite obje strane, oko dvije minute po strani. Želite da meso ima lijepu, duboku boju.
trisha yearwood i garth brooks baby
Izvadite meso iz tave i stavite ga na tanjur na minutu.
Smanjite toplinu na najnižu ...
Zatim bacite luk i češnjak.
Promiješajte ...
Zatim ulijte dvije limenke piva * URP *.
Puhnut će i zacvrčati i odmah ćete osjetiti miris.
4 11 značenje
Zatim ubacite još soli i papra, kao i malo mljevene majčine dušice ...
I nešto lišća ružmarina. Svježe ili suho - što god imate!
U ovom trenutku budite sigurni da kušate tekućinu i pazite da joj ne treba više soli. Ne želite ovo podsoliti, a imajte na umu da pivo nije slano kao što je bujon inače.
Na kraju dodajte meso u lonac, pritiskajući ga prema dolje da ga potopite u tekućinu.
Stavite poklopac, a zatim ga stavite u pećnicu na 2 1/2 ili 3 sata ili dok se meso ne raspadne i vilice ne omekšaju. Ako nije, treba kuhati duže!
Čak i ako izgleda gotovo, trebate mu proći stari test s dvije vilice: zalijepite u dvije vilice i povucite u suprotnim smjerovima. Meso bi trebalo davati malo ili nimalo otpora.
Značenje broja anđela 107
Bacite meso na dasku za rezanje ...
I brzo ga usitnite. Možete ga poslužiti odmah ili ga vratiti u tekućinu za kuhanje da se ugrije dok ne budete spremni za posluživanje.
Narežite malo hrskavog, maslačnog kruha (pokazat ću vam kako to napraviti kasnije ovaj tjedan.)
I poslužite njegove kriške na tanjuru pored mesa. Žlicom dodajte žlicu tekućine za kuhanje - i puno mekanog luka - preko mesa.
Salata od špinata savršen je završni detalj.
Svidjet će vam se ovaj obrok! Pivo mu daje malo drugačiji - ali ugodan - okus. Luk daje malo oopmh. Možete ga poslužiti s pireom od krumpira ili rezancima od jaja, ili samo od sebe.
Uživati!
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
