Black Eyed Peas
dobri rođendanski pokloni za dječaka
Smanjena, najosnovnija verzija ovog tradicionalnog novogodišnjeg jela. Dodajte tome dok vas duša vodi! Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:10porcije Vrijeme pripreme:6sati0min Vrijeme kuhanja:1sat0min Ukupno vrijeme:7sati0min Sastojci4 žlice. Maslac 1 cijeli Veliki luk, na kockice 4 klinčić Češnjak, mljeveni 1 cijela zelena paprika, na kockice dva stabljike Celer, na kockice 4 c. Namočeni crnooki grašak 5 c. Pileća juha s niskim udjelom natrija (ili bez natrija) 1 cijeli Ham Hock Sol i papar, po ukusu Kajenska paprika za kušanje 2 žlice. Bijeli ocat Bijela ili smeđa riža, za posluživanjeOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute (Crnooki grašak namočite u hladnoj vodi najmanje 6 sati. Isperite prije upotrebe.) Zagrijte maslac u velikom loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, češnjak, zeleni papar i celer i promiješajte. Kuhajte 3 do 4 minute. Umiješajte natopljeni grah, a zatim dodajte pileću juhu, skočni zglob, sol i papar i kajenski okus. Prokuhajte, a zatim smanjite vatru i pokrijte posudu 30 minuta.
Nakon 30 minuta provjerite razinu tekućine; ako je previše juhast, kuhajte s poklopcem još oko 15 minuta. Ako je pregusto, nalijte još malo juhe.
Umiješajte ocat, a zatim kušajte začine. Po potrebi dodajte još začina.
Poslužite na bijeloj ili smeđoj riži, pazeći da na njoj dobijete puno tekućine za kuhanje. Ili prije miješanja smjesu graha pomiješajte s rižom.
Varijacije: dodajte crvenu papriku, konzerviranu rajčicu narezanu na kockice, jalapenose narezane na kockice, šunku narezanu na kockice (umjesto skočnih šunki) ili narezanu slaninu (umjesto skočnih salata). Umiješajte poderani kelj kad ostane 5 minuta vremena kuhanja.
Varijacija: po želji upotrijebite konzervirani, ocijeđeni crnooki grašak. Dovoljno je koristiti šunku narezanu na kockice umjesto skočnog zgloba i malo manje juhe, jer grašak neće trebati kuhati toliko dugo.
Sretna Gotovo Nova godina, svima! Jeste li znali da tradicija dobre sreće jesti grašak crnog oka datira sve do…
Pa, davno, davno.
Uvijek sam jeo grašak s crnim očima na Novu godinu, čak i kad sam imao šest godina i mogao sam ugušiti samo jedan grah. Ali u ono doba, sve što sam ikad jeo bili su obični rezanci i sendviči s krumpirovim čipsom (stvarno je čudo što sam ikad uzgajao), pa neka vas ne pokoleba.
Ako tražite novi način pripreme crnookog graška, evo moja dva favorita. (Kliknite fotografije ili poveznice u nastavku da biste vidjeli korake ili da biste to učinili jednostavnim, u nastavku sam naveo brze ispise.)
što učiniti sa svježim brusnicama
Zannie’s Black-Eyed Pea Dip. Ovo je apsolutno ukusno i savršeno je za ljude koji misle da ne vole crnooki grašak. Proždrijet ćete svaki posljednji zalogaj.
značenje dana svetog patrika
Hoppin ’John. Tradicionalno varivo od graška crnookih. Poslužujem je preko riže i apsolutno je volim. Učinite to jako začinjenim.
Sretna Nova godina, prijatelji moji! Budite sigurni večeras, u redu?
Evo dva printa:
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
