Chicken With Tomatoes
Posuda za smočnicu. Savršeno ako imate puno piletine koju trebate kuhati! Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6porcije Vrijeme pripreme:0sati10min Vrijeme kuhanja:1sat0min Ukupno vrijeme:1sat10min Sastojci8 komada Pileće noge ili bedra Sol i papar, po ukusu 3 žlice. Maslinovo ulje 1 žlica. Maslac 1 limenka (28 unci) kockice rajčice 1 limenka (14 oz. Veličina) Cijele rajčice 2 žlice. Pasta od rajčice Svježe bilje: bosiljak, peršin, kadulja, ružmarin 8 klinčić Češnjak 16 oz. tjestenina (koristila sam kavitapi) Naribani sir od parmezana, za posluživanje 1/2 c. Bijelo vino (ili crno vino)Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva. Sol i papar pilećih nogu. Zagrijte tavu otpornu na peć ili holandsku pećnicu na srednje jakoj vatri. Dodajte maslinovo ulje i maslac. Kad su ulje / maslac vrući, dodajte u tavu pileće noge. Kliještama, smeđe sa svih strana, oko 2 minute. Izvadite piletinu iz tave.
Ulijte vino stružući dno posude kako biste olabavili komadiće. Kuhajte 1 minutu. Ulijte rajčicu s njihovim sokom i dodajte pastu od rajčice. Dodajte sol i papar po ukusu, miješajući da se sjedini. Pustite da umak zakuha, a zatim isključite vatru. Dodajte obilje svježeg začinskog bilja, 8 češnja oguljenog (ali cijelog) češnjaka i pileće noge. Stavite poklopac na lonac i kuhajte u pećnici 1 sat.
Izvadite lonac iz pećnice i pustite da sjedne na pult s poklopcem dok kuhate tjesteninu.
Skuhajte tjesteninu na al dente, ocijedite i dodajte u veliku posudu za posluživanje.
Skinite poklopac i provjerite umak. Ako je pretjerano tanko, izvadite piletinu iz lonca i umak kuhajte na štednjaku 5 do 10 minuta. Provjerite začine i prema potrebi prilagodite.
Za posluživanje kuhanu tjesteninu prelijte umakom, a zatim po vrhu rasporedite komade piletine. Obilno pospite svježim parmezanom i poslužite s hrskavim francuskim kruhom.
Njam!
(Umjesto toga, jelo se može poslužiti s rižom ili pire krumpirom!)
Ovo je ostava! Pa, sorta. Jučer popodne, nakon ispitivanja stanja hladnjaka, shvatio sam da imam gomilu pilećih nogu koje će kliziti opasno blizu isteka ako ne budem brzo radio. Nakon što sam ih nanjušio i procijenio da su prikladni za prehranu ljudi, odlučio sam umutiti dva odvojena jela koristeći pileće noge ... i sve što sam mogao pronaći u svojoj smočnici i hladnjaku.
Evo prvog od dva jela. Ukusna je, beli luk i lagana poput pite.
Volim kuhati jela od smočnica. Osjećam se štedljivo, štedljivo i snalažljivo.
Makar na sat vremena ili tako nekako.
Započnite soljenjem i paprom piletine. Možete koristiti bedra, noge ... bez obzira na to što imate piletinu koja vam osipa u hladnjaku!
Ipak volim tamno meso. To je moj život.
Otopite maslac na malo maslinovog ulja na umjerenoj vatri. (Maslac je za boju i okus; maslinovo ulje ima višu točku pušenja.)
Kad je ulje vruće, dodajte piletinu u tavu.
Okrenite ga i zapecite sa svih strana, otprilike dvije minute ili tako nekako. Zatim izvadite piletinu na čisti tanjur.
Uzmite malo bijelog ili crnog vina (ovo je potpuno neobavezno za one od vas koji nisu pijanci. Kao i ja.)
CHARLIE! Izlazi iz kuhinje, brate!
biblijski stihovi o nepsovanju
Oprosti.
Ulijte vino u tavu. Mmmm. Slušajte cvrčanje. Otpuhnite ukusne isparenja. Onesvijestiti se.
Po potrebi ponovite.
Miješajte ga oko posude za deglaziranje i pustite da mješavina puhne i reducirajte minutu ili tako nešto.
Zatim ulijte konzerviranu rajčicu! Napravio sam mješavinu kockica i cjeline, ali možete koristiti bilo koji oblik rajčice iz konzerve koji biste željeli koristiti.
Također dodajte nekoliko žlica gomile paste od rajčice. Dati će umaku malo gustoće i bogatstva i rajčice.
Sada pustite da smjesa zakipi i kuhajte nekoliko minuta, samo da stvari krenu.
Zatim bacite malo začinskog bilja! Za umake od rajčice puno više volim tone bosiljka i malo peršina, ali sve što sam imao bile su kadulja i ružmarin. I oni su ukusni ... samo na drugačiji način.
Također, samo bacam bilje u cjelini - možete ga usitniti ako želite, ali to uklanja malo lakog čimbenika!
Želio bih izjaviti da nikada nisam bio željniji da moj bosiljak raste i cvjeta i ludi u mom vrtu. Jedva sam ga mjesecima uspio pronaći, a srce me boli.
Zatim dodajte piletinu natrag u lonac.
Volim svoje malo držati na površini umaka ... ali možete ih potopiti ako želite.
što dobiti roditeljima za božić
Ogulite nekoliko (kao i nekoliko) češnja češnjaka ...
I bacite ih, cijele, ravno u lonac.
Stvari će se dogoditi s češnjakom u tavi.
Čarobne stvari. Slavne stvari. Posebne stvari.
Stvari zbog kojih idete MMM .
Stavite poklopac na lonac ..
I stavite ga u pećnicu na sat vremena, tako da.
Možete (vrlo vruće!) Lonac ostaviti na pultu dok kuhate tjesteninu. Koristio sam cavatappi jer ... ovaj ... Imao sam ga u svojoj smočnici . Kad je al dente, ocijedite ga i ulijte u veliku posudu za posluživanje.
Zatim podignite poklopac lonca ...
I plači. Kokoš je nježna, umak je ukusan, češnjak je mekan i orašast i ukusan. Žlicom prelijte tjesteninu, a zatim po vrhu rasporedite piletinu i ukrasite svježim začinskim biljem. Prelijte ga hrpom svježe naribanog parmezana i pripremite se za veličinu, Lloyd.
(Nazovite taj film.)
Napomena: Umak je malo na tankoj strani. Ako ga želite malo zgusnuti, izvadite piletinu iz lonca (neka bude toplo) i stavite lonac na štednjak na srednje jaku vatru 5 do 10 minuta uz povremeno miješanje. Možete dodati čak i malo više paste od rajčice ako treba zgušnjavanje. Ali ne treba to pretjerati - trebalo bi biti malo na laganoj strani. Ne očekujte gusti umak tipa marinara.
Volio bih vam pokazati fotografiju jela za posluživanje ... ali svi smo prebrzo ukopali i nestalo je prije nego što sam to znao. Jednostavno je, ukusno, potpuno jednostavno ... i tako dobro!
Uživati. Objavit ću drugo jelo od pilećih nogu / smočnice sljedeći tjedan!
(Oh ... i zabavno / drugo natjecanje petak ... svidjet će vam se!)
Ljubav,
P-Dub
Evo ispisa:
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
