French Onion Chicken Casserole
Ne brinite ako cijelu tepsiju ne uspijete dovršiti u jednom zasjedanju. Okus će biti jednako dobar i sljedeći dan!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:8porcije Vrijeme pripreme:1sat0min Ukupno vrijeme:1sat40min Sastojci5 žlica.
slani maslac, plus još za posudu za pečenje
1Pakiranje kremini gljiva od 10 unci, debelo narezano
5srednji luk, tanko narezan
1 žlica.
svježi timijan, nasjeckani
1/2 žličice.košer soli
Crni papar, po ukusu
2 žlice.
višenamjensko brašno
1/2 c.suho bijelo vino
3 c.goveđa juha s malo natrija
2 C.nasjeckana rotisserie piletina (uklonjena koža)
1dugačka bageta, rezana debelo 1/2 inča
2 1/2 c.usitnjeni gruyère sir (oko 10 unci)
1/2 c.ribani parmezan
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Zagrijte pećnicu na 425 ̊. Premažite maslacem posudu za pečenje veličine 9 x 13 inča ili drugu posudu za pečenje od 3 litre. Otopite 1 žlicu maslaca u velikom loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte gljive i kuhajte, bez miješanja, dok ne porumene na dnu, oko 2 minute. Promiješajte i nastavite kuhati dok ne porumeni, još 2 do 3 minute. Izvadite gljive na tanjur.
- U lonac dodajte preostale 4 žlice maslaca i otopite na srednje laganoj vatri. Dodajte luk i kuhajte uz često miješanje dok ne postane tamno zlatno, 20 do 25 minuta.
- Vratite gljive u lonac. Dodajte timijan, sol i nekoliko mljevenih papra. Pospite brašnom i promiješajte da povrće premaže. Ostavite da tostiraju minutu, a zatim pojačajte vatru i ulijte vino. Pustite da krčka, a zatim dodajte juhu i piletinu. Vratite na lagano kuhanje i kuhajte, miješajući, dok se ne zgusne, oko 3 minute.
- U posudu za pečenje ulijte dovoljno smjese od luka i piletine da pokrije dno. Polovinu kriški baguette složite u jedan sloj na vrh. Položite polovicu preostale smjese luka i piletine na vrh i gurnite kriške bageta dnom kutlače da se potope. Pospite 1 šalicom gruyère i 1 & frasl; 4 šalice parmezana. Na vrh stavite preostale kriške bageta u jednom sloju. Odozgo preliti preostalu smjesu luka i piletine. Pospite s preostalih 1 1 & frasl; 2 šalice gruyère i 1 & frasl; 4 šalice parmezana.
- Pokrijte tepsiju folijom, šatorajući je tako da ne dodiruje sir. Stavite na obloženi lim za pečenje i pecite dok ne propuha, oko 20 minuta. Otkrijte i pecite dok vrh ne porumeni i ne postane korica, još oko 15 minuta. Ostavite da odstoji 10 minuta prije posluživanja.
