Honey Glazed Ham Checkerboard Rolls
Umjesto da blagdansku šunku poslužite na tradicionalan način, pretvorite je u „uradi sam“ klizače koji će se svidjeti vašim gostima na odmoru.
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:15 - 20porcije Vrijeme pripreme:1sat0min Ukupno vrijeme:4sati0min Sastojci za kiflice:1
zalijepite slani maslac, rastopljeni i ohlađeni, plus još za tavu
40smrznute kiflice (nepečene)
1/4 c.maka
1/4 c.
sezam
2 žlice.žuto kukuruzno brašno
1/4 c.ribani parmezan
Za šunku:1
Potpuno kuhana šunka bez kostiju od 5 do 7 kilograma
2 žlice.cijele klinčiće
1Đumbir piva od 12 unci
1 C.med
1/4 c.zrnasta smeđa senfa, plus još za posluživanje
1 žlica.jabučni ocat
što znači anđeoski broj 00012 oz.
Švicarski sir, narezan
Marmelada od naranče i / ili džem od luka, za posluživanje
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Za kiflice: Premažite maslacem dvije posude za pečenje veličine 9 x 13 inča i podijelite smrznute kiflice, ravnomjerno ih raspoređujući. Pokrijte plastičnom folijom i pustite da se odmrzava i diže 2 sata na sobnoj temperaturi, dok se gotovo ne udvostruči.
- Pomiješajte mak i sezam u jednoj posudi. Pomiješajte kukuruznu krupicu i parmezan u drugu. Premažite otopljenim maslacem svaki drugi kolut; pospite mješavinom maka i sezama. Ostale kiflice premažite preostalim maslacem i pospite smjesom kukuruznog brašna i parmezana. Pokrijte tave i pustite da se dižu još 45 minuta do 1 sat. Do sad bi role mogle biti gotovo dirljive.
- U međuvremenu, za šunku: Zagrijte pećnicu na 325 ̊. Zarežite površinu 1 šunke dijamantnim uzorkom dubine oko 1/8 inča. Vrh šunke zakucnite klinčićima, a zatim šunku stavite na rešetku postavljenu na lim za pečenje. Šator s folijom i pecite 1 sat.
- U maloj posudi zakuhajte ale od đumbira, med, senf i ocat. Kuhajte dok se ne zgusne, oko 30 minuta.
- Uklonite foliju i premažite glazurom šunku. Vratite ga u pećnicu na 30 minuta, ponovno glazirajući do pola. Pustite da se malo ohladi, a zatim narežite.
- Povećajte temperaturu pećnice na 400 ̊. Pecite kiflice dok ne porumene, 20 do 25 minuta. Poslužite sa šunkom, sirom, marmeladom i / ili džemom od luka i više senfa.