How Make Apple Butter
Ovaj klasični recept za maslac od jabuke nudi bogat okus jabuke s tanko-slatkim završetkom. Može li to za nevjerojatne jestive poklone! Iz Sommera Colliera začinjene perspektive. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:16porcije Vrijeme pripreme:0sati10min Vrijeme kuhanja:0satiČetiri petmin Ukupno vrijeme:0sati55min Sastojci3 lb. Granny Smith jabuke 3/4 c. Jabučni ocat 1/2 žličice. Sol 1 C. Voda 1 C. Upakiran svijetlosmeđi šećer 1 žlica. Začin za pitu od jabuke (ili začin od bundeve) 1 žličica Ekstrakt vanilijeOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Jezgra jabuka. Izrežite na klinove i stavite komade u srednji lonac za umake. (Nije potrebno guliti jabuke.) Dodajte jabučni ocat, sol i vodu. Lonac postavite na umjerenu vatru. Pokrijte, ostavljajući malo otvorenog prostora da lonac odzrači, i pirjajte 20–30 minuta, povremeno miješajući. Isključite vatru kada su jabuke izuzetno nježne i većina tekućine ispari.
Kašu od jabuka i tekućinu stavite u mlin za hranu iznad velike posude. Jabuke sameljite u fini umak. Bacite kore.
Vratite umak od jabuka u izvorni lonac. Vratite na umjerenu vatru i dodajte šećer, začine i vaniliju. Pirjajte miješajući svakih nekoliko minuta, dok se umak ne zgusne i ne postane tamno smeđe, oko 15 minuta.
Ohladite, a zatim čuvajte u hladnjaku do 3 tjedna ili u limenci za dugotrajno skladištenje.
Pravi 4 do 5 šalica, ovisno o tome koliko ga skuhate.
Napomena: Nemate mlin za hranu? Ogulite jabuke prije kuhanja, a zatim kašu od jabuka pasirajte u blenderu!
Maslac od jabuke jedan je od mojih najdražih jestivih poklona u blagdansko vrijeme. Ima svježi okus jabuke, dubokih začinskih podloga i ultra svilenkastu teksturu. Ukusnog je okusa namazan preko keksa, tosta ili sendviča s maslacem od kikirikija.
Možete napraviti male serije maslaca od jabuka za osobni užitak ili umnožiti svoj recept za mnoštvo darova za obilazak. Najbolje od svega je poklon koji se može konzervirati za dugotrajno skladištenje, tako da ga primatelji ne moraju odmah pojesti!
što u bibliji simbolizira leptir
Domaći maslac od jabuka zahtijeva postupak kuhanja u dva koraka. Ne dopustite da vas to odvrati od pokušaja. Izuzetno je jednostavno za napraviti!
Jabuke je važno kuhati dva puta iz dva razloga: Jedan, ako jabukama dodate šećer dok krčkaju da omekšaju, šećer može izgorjeti prije nego što jabuke postanu dovoljno meke da se zgnječe. Drugo, šećer i začini ne mogu se u potpunosti infiltrirati u jabuke dok se ne pasiraju ili pasiraju.
Dakle, prvo skuhajte jabuke s jabučnim octom i vodom. To im omogućuje da omekšaju u kašu, a ocat maslacu od jabuka daje svježu tankastu kvalitetu.
Nakon što jabuke omekšaju, mljevenjem hrane izmrvite jabuke u fini umak. Mlin za hranu daje apsolutno najbolju teksturu: glatku, sa sitnim komadićima jabuke. Korištenje mlina za hranu također znači da nema potrebe guliti jabuke prije kuhanja. Mlin za hranu izdvojit će ih.
konvekcijska pečena piletina vrijeme po funti
Ako nemate mlin za hranu, još uvijek možete napraviti maslac od jabuka tako što ćete kuhati kuhane jabuke u blenderu. Samo obavezno ogulite jabuke prije kuhanja.
Drugo vrijeme kuhanja je kad dodate šećer, začine i malo vanilije.
što znači kad te svrbi desna ruka
Maslac od jabuka kuhajte tek toliko da se šećer otopi, pojačaju začini i zgusne maslac od jabuka do željene konzistencije.
Ako volite živahni maslac od jabuka, dovoljno je samo 5-10 minuta. Ako volite da maslac od jabuka ima tamno bogat okus, kuhajte ga 15–20 minuta.
Vidjeti? Možete to potpuno učiniti.
Domaći maslac od jabuke uštedjet će vam novac na poklonima ove sezone, a istovremeno oduševiti i vaše prijatelje i susjede!
