Limunada od lavande

Lavender Lemonade

Vrijeme je da limunadu elegantno okrenete, savršeno za brunch, zabave ili bilo koje proljetno ili ljetno popodne provedeno na otvorenom. Želite li impresionirati svoje goste? Ova limunada od lavande nije samo lijepa za pogledati, ona je mirisna, osvježavajuća i savršena ravnoteža između tart i slatkog.

najbolji darovi za starije roditelje

Zaboravite limunadu u prahu koju ste možda koristili kao dijete i nadogradite je tako što ćete napraviti jednostavan jednostavan sirup. Kako bismo klasičnom piću dali neočekivani zaokret, sirup smo ulili u suho cvijeće lavande (kulinarska vrsta koja je sigurna za jelo). Krajnji rezultat je piće s lagano cvjetnim okusom koje se osjeća posebno - a da ne bude neodoljivo. Kombinirajte sirup sa svježe iscijeđenim limunom i grančicama metvice za ljupko piće za kojim ćete posezati cijelo ljeto.

Za što je dobra limunada od lavande?

Nismo mogli smisliti ništa osvježavajuće od limunade u vrućem ljetnom danu. Napravite ovu limunadu od lavande za piknik, dvorišni roštilj ili popodne na trijemu. To je bezalkoholno piće koje je savršeno za dječje tuširanje ili dijeljenje s djecom. Dodajte kapljicu votke (ili bilo kojeg alkohola koji više volite) za zabavan majčin dan ili koktel za mladenke.

Kako napraviti limunadu od lavande od nule?

Limunadu od lavande jednako je jednostavno napraviti kao i običnu limunadu ukoliko imate prave sastojke: limun (naravno), jednostavni sirup i vodu. Jednostavni sirup samo je kombinacija šećera i vode koja je zagrijana, ali dodajemo kulinarsku lavandu kako bismo joj dali dašak cvjetnog okusa. Da biste stvari učinili još jednostavnijima, sirup od lavande možete napraviti do 1 tjedan unaprijed.

Da biste poslužili limunadu od lavande, odaberite svoj omiljeni vrč i kombinirajte limunov sok, vodu i sirup od lavande. Dodajte malo metvice za svježinu, a zatim poslužite na ledu s lijepim grančicama lavande. Da biste piću dali boju, dodajte nekoliko kapi boje lavande za uistinu ljubičasto piće.

Je li sva lavanda jestiva?

9999 duhovno značenje

Većina vrsta lavande je jestiva, ali za najbolji okus predlažemo upotrebu sušene kulinarske lavande. Sigurno je jesti, a njegov lagano cvjetni, slatki i citrusni okus znači da je savršen za limunadu. Ako u vašem vrtu raste lavanda, možete sušiti i vlastite cvjetove lavande. Samo budite sigurni da nisu poprskane nikakvim kemikalijama.

1. Za sirup od lavande: Kombinirajte šećer, 1/2 šalice vode i osušenu i svježu lavandu u maloj posudi na srednje jakoj vatri. Lagano kuhajte i dobro promiješajte dok se sav šećer ne otopi. Maknite s vatre, pokrijte i ostavite na stranu 1 sat. Procijedite lavandu i ohladite sirup u hladnjaku dok ne bude spreman za upotrebu (može se čuvati do 1 tjedna).
2. Za limunadu od lavande: U velikom vrču kombinirajte limunov sok, 4 šalice vode, svježu metvicu i sirup od lavande. Dobro promiješajte da se sjedini. Poslužite u čašama iznad leda, s kriškama limuna i dodatnim grančicama svježe lavande.

Ako volite ideju da je ova limunada uistinu ljubičasta, dodajte kap ili dvije boje za hranu od lavande prije posluživanja.