Mexican Layer Dip
Meksički Layer Dip koristeći sezonski, napuhani, osvježeni grah, topao iz tave, svježi guacamole i pico de gallo. Ovaj tanjur slasnosti rustikalna je, domaća verzija svojih arhitektonskih rođaka. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:8porcije Vrijeme pripreme:0satipetnaestmin Vrijeme kuhanja:0sati0min Ukupno vrijeme:0satipetnaestmin Sastojci1 konzervirani grah Umak Tabasco, kušati 1 može kockice zelenih čilija Mljeveni kim, po ukusu 3/4 c. Naribani oštri sir cheddar 1 C. Kiselo vrhnje 1 C. Guacamole 3/4 c. Monterey Jack Cheese 1 mogu Crne masline 1 C. Pico De GalloOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Započnite bacanjem prženog graha u malu tavu na srednje laganoj vatri. Dodajte nekoliko crtica umaka Tabasco i malu limenku (neocijeđenog) zelenog čilija narezanog na kockice. Dobro promiješati. Zatim pospite malo mljevenog kima. Grah rasporedite na dno staklene posude ili posude s visokim stranama. Preko toga pospite oštar čedar. Dalje, pljusnite s kiselim vrhnjem. I rasporedite ga u jedan sloj, pazeći da ne ometate sir ispod.
Sljedeći sloj je guacamole. Namažite je preko kiselog vrhnja. Slijedite to slojem sira Monterey Jack i lijepim posipom nasjeckanih crnih maslina.
Na kraju, postavite velikodušni sloj Pico de Gallo. Također, ako imate smisla za to, po vrhu pospite nekoliko jalapenosa narezanih na kockice.
Uživati!
To je potpuno isti meksički Layer Dip koji sam odrastao jedući osamdesetih, osim ovih preinaka:
1. Ne otvaram limenku preprženog graha i hladnu ga treskam točno na pladanj.
2. Ne koristim onu smrznutu stvar od gvakamola koja peče jezik od sve limunske kiseline.
3. Umjesto sloja nasjeckane rajčice, koristim domaći pico de gallo.
4. Napravim manji dio umaka od starijih recepata, jer se raspada i stvarno brzo postane ružan.
5. Nisam baš toliko zabrinut za to da ga učinim strukturno lijepim.
6. Sad ga jedem puno više nego osamdesetih.
Osim toga, TOČNO JE ISTO!
Zar to ne volite? Napravio sam pečenu divljač tete Patty s gljivama, osim što sam umjesto gljiva upotrijebio biserni luk i dodao malo mrkve i korijena celera. I koristio sam govedinu, a ne divljač. I nisam je ispekao; Pirjala sam ga. I zapravo, bila je to piletina .
anđeoski broj 323
Oprosti.
Evo što će vam trebati:
1 konzerva graha. Možete koristiti redovite, vegetarijanske ili bilo čega drugog što vas trpi.
3/4 šalice naribanog oštrog čedra. I sam to volim ribati ... ali ne morate.
3/4 šalice ribanog sira Monterey Jack. A možete koristiti bilo koju kombinaciju sira koju želite: Pepper Jack, Colby-Jack, meksička Cotija (njam) ... sve će vam pomoći.
Pico de Gallo - začin bogova. Napravite sami koristeći se moj recept ili jednostavno pokupite neki od njih u lokalnom meksičkom restoranu. Ali samo naprijed i napravite / pokupite to malo - to je potreba Superbowla, a ovaj Layer Dip trebat će vam dobru čašu.
Guacamole. Volim svoju krupnu i ispunjenu pico de gallo. Ali bilo koji guacamole bit će dobar (osim onih smrznutih kiselina smrznutih stvari koje peckaju jezik).
Kiselo vrhnje. Njam. Otprilike šalica.
Trebat će vam i Tabasco (ili drugi ljuti umak), mljeveni kim i čili u kockicama (zapravo će vam trebati samo jedna limenka.)
I limenka crnih (zrelih) maslina. Volim ih kupiti cijele, a zatim ih narezati / nasjeckati. Iz nekog razloga mislim da jednostavno imaju bolji okus.
za što možete koristiti mast od slanine
Sve je to psihološki, shvaćam.
Započnite bacanjem prženog graha u malu tavu na srednje laganoj vatri. Želimo zagrijati grah kako bi sorte izgubile onu kvalitetu koja je tek izašla iz konzerve.
Bacite nekoliko crtica ljutog umaka.
I mala limenka (nedrenirana) nasjeckanih zelenih čilija.
Grah jako dobro promiješajte ...
Zatim pospite malo kima. Kumin za mene kaže začin za taco - dodaje onaj nepogrešivi okus meksičke hrane za meso taco, čili ili grah.
Mnogi ljudi vole svoj sloj umočiti u prozirnu staklenu posudu ili posudu za posluživanje. Obično koristim samo ovu sitnu pladnju koja se malo savija na bokovima.
Ovdje bih trebao spomenuti da volim raditi relativno male serije slojeva umočenja. Nakon što nekoliko gostiju umoči svoj čips, može se početi raspadati i prilično brzo izgledati neukusno. Već sam radio ogromne količine i otkrio da su se nakon nekog vremena gosti odmaknuli od njega kao da ima gubu.
Dakle, sada ga držim malim. Ako imate veliku gužvu, napravite dva manja jela za posluživanje, a ne jedno ogromno.
Guba i Superbowl se ne miješaju.
Stavite grah na pladanj ...
I proširite ih u jedan sloj.
što znači broj 40
Vidite zeleni čili? Nasmiješit će vas.
Zatim pospite oštri cheddar.
Nakon toga tapkajte po vrhnju ...
ree drummond torta u šalici
I pažljivo ga rasporedite u jedan sloj, pazeći da ne ometate sir ispod.
Imala sam prijateljicu koja miješa kiselo vrhnje s omekšanim krem sirom za svoje umakanje i stvarno je ukusna.
Ali PUT sam previše svjestan zdravlja da bih učinio nešto tako nutritivno nepromišljeno.
Sljedeći je sloj guacamole i primijetit ćete da moj zapravo ima komadiće pico de gallo.
Mnogo se stvari događa u ovom padu.
Slijedi sloj sira Monterey Jack ...
Slijedi obilno posipanje nasjeckanim crnim maslinama.
Hej, masline možete kupiti već narezane. Ali ako to učinite, grubo ih nasjeckajte prije nego što ih pospete. Čini da stvari izgledaju ne tako ... tako ... savršeno.
Zapravo, sa svojim crnim maslinama možete raditi što god želite. Ne slušajte me
Slijedi izdašna pomoć pico de gallo ...
I na kraju, ako uspijete RUKOVATI jalapenosima, na vrh pospite nasjeckane.
ulje za prženje u dubokom ulju
To je više rustikalni, domaći meksički Layer Dip u usporedbi s nekim arhitektonskim rođacima ...
Ali ne mogu svi na svijetu biti arhitektonski.
Najmanje od mene. Previše sam nespretna i slučajna.
A sad, ako me izvinite, idem se pretvarati da je nedjelja i totalno uništiti ovaj tanjur slasnosti.
Ali ne brinite - neću fotografirati.
Uživati!
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
