Peanut Butter Pretzel Icebox Cake
Ova hladna ljetna poslastica napravljena je od slojeva sladoleda i pereca od maslaca od kikirikija, a zatim prelivena tvrdom ljuskom od čokolade i umakom od karamele. Iz Meseidy Rivere iz Nosheryja. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:8porcije Vrijeme pripreme:0satidvadesetmin Vrijeme kuhanja:4sati0min Ukupno vrijeme:4satidvadesetmin SastojciZA TORTU: 3 qt. Sladoled od maslaca od kikirikija 4 c. Krekeri od pereca ZA UMAK KARAMEL: 1 C. Šećer 6 žlica. Maslac 1/2 c. Jaka krema, na sobnoj temperaturi ZA ČOKOLADNU ŠKOLJKU: 1/2 c. Tamna čokolada, 66% do 72%, sitno nasjeckana 1 C. Kokosovo ulje 6 žlica. Kukuruzni sirup ZA UKRASIVANJE: Mini šalice maslaca od kikirikija Smrvljeni pereciOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute za tortu: Izrežite i ogulite karton dalje od sladoleda. Narežite sladoled na 4 ravnomjerne kriške i premjestite u lim za pečenje. Stavite u hladnjak da se otopi. Na ovaj će se način sladoled ravnomjerno otopiti.
Izrežite komad pergamentnog papira kako biste obložili dno posude za kruh, ostavljajući toliko pergamenta sa svake strane da se prelije preko stranica. Dno tave namažite tankim slojem sladoleda. Redati krekere s perecima (u redu je ako se neki preklapaju). Preko pereca rasporedite odmrznutu krišku sladoleda. Nastavite s slojevima, završavajući slojem sladoleda. Stavite u zamrzivač najmanje 2 sata ili preko noći.
Za umak od karamele:
Ulijte šećer u lonac za umak i stavite na umjerenu vatru. Ostavite šećer da sjedne dok ne vidite da se počinje topiti po rubovima. Lagano promiješajte šećer da raspodijeli vatru. Nastavite paziti na šećer, povremeno miješajući dok se ne otopi i ne dobije jantarnu boju. Ako se skupi, nastavite miješati dok se ne otopi.
Šećeru dodajte maslac i miješajte dok se ne sjedini. Maknite s vatre i pažljivo dodajte gustu kremu sobne temperature. Budite oprezni jer će šećer puhnuti. (Važno je da je teška krema sobne temperature ili će karamela zaplijiti.) Umutite dok se dobro ne sjedini i postane glatka. Stavite sa strane da se ohladi.
Za ljusku čokolade:
U staklenoj zdjeli pomiješajte čokoladu, ulje i kukuruzni sirup. Mikrovalna pećnica 30 sekundi i promiješajte. Nastavite s mikrovalnom pećnicom u intervalima od 15 sekundi dok se čokolada potpuno ne otopi. Stavite sa strane da se ohladi.
Za sastavljanje:
Prođite nožem po rubovima torte. Lagano povucite papir za pečenje kako biste kolač pustili iz posude. Preokrenite tortu na pladanj i ogulite papir za pečenje.
Žlicom prelijte ljusku čokolade preko torte puštajući je da kaplje sa stranica. Neka se čokoladna ljuska stvrdne. Prelijte karamelu po kolaču. Ako je prečvrsto, mikrovalnu pećnicu 10-15 sekundi. Ukrasite zdrobljenim prezlama i mini šalicama maslaca od kikirikija.
Poslužiti.
Napomena: Preostala ljuska čokolade i karamela mogu se čuvati u hermetički zatvorenim spremnicima. Čokoladnu ljusku čuvajte na sobnoj temperaturi do tri mjeseca. Ako se odvoji, samo protresite dok se dobro ne sjedini. Karamelu čuvajte u hladnjaku mjesec dana.
Ljeto, ljeto, ljeto! Sladoled bih mogao jesti gotovo u bilo koje doba godine, ali posebno je to ljeti. A ljeto je jedino doba godine u kojem radim kolače s ledenicom.
molitva za zaposlenje sveti Josip
Obožavam ideju kolača s ledenicom. Prvo, volim ime: torta s ledenicom . Tako je staromodan. Čini mi se da mislim na gospođu Patmore iz opatije Downton. A tko ne voli tortu napravljenu od sladoleda? Torte s ledenicom nevjerojatno su jednostavne i čine odličan ljetni desert.
Jeste li ikad imali punjene perece od maslaca od kikirikija? U njima bih mogao pojesti svoju težinu. To je jedna od najboljih kombinacija. Dakle, ova torta s ledenicom izrađena je od slojeva sladoleda od maslaca od kikirikija i krekera, a zatim prelivena ljuskom čokolade i ljepljivom karamelom.
što mogu koristiti umjesto smeđeg šećera
Ljuska čokolade i karamela izrađeni su od nule. Ako vas pritisne vrijeme, možete koristiti kupovinu u trgovini. No, domaća ljuska karamele i čokolade dodaje bogatstvo torti s ledenicom, a kao bonus ostat će vam malo za kasnije.
Odabrala sam maslac od kikirikija, perece i čokoladu jer sam željela nešto dekadentno. Ali tortu s ledenicom možete napraviti s bilo kojom kombinacijom sladoleda i kolačića, krekera ili torte. Trik je u ravnomjernom odmrzavanju sladoleda, tako da ga je lako mazati, a da ne postane tekuć.
Pronašao sam da je najbolji način za odmrzavanje sladoleda za tortu s ledenicom odljepiti posudu od papira i izrezati sladoled na ujednačene kriške. Zatim premjestite kriške u posudu s obloženim limom i stavite u hladnjak na 30 minuta. Na taj način sladoled omekšava, ali ostaje netaknut.
Ako volite maslac od kikirikija i perece, onesvijestit ćete se nad ovom tortom. Zato bacite pećnicu i prigrlite ledenicu ovog ljeta!
božićne ideje za mlade
