Sugar Cookie Stars
Budite kreativni kada ukrašavate ove savršene šećerne kolačiće u obliku zvijezde! Napomena: ukupnom vremenu dodajte 1 sat hlađenja.
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:36porcije Vrijeme pripreme:0sati30min Ukupno vrijeme:dvasati0min Sastojci za kolačiće:2/3 c.
skraćivanje povrća
šampon i regenerator za tanku kosu3/4 c.
granulirani šećer
1/2 žličice.naribana korica naranče
1/2 žličice.
ekstrakt vanilije
pionirska žena recept za postolar breskve1
veliko jaje
4 žličicemlijeko
2 C.
višenamjensko brašno, plus još za prašenje
1 1/2 žličice.prašak za pecivo
1/4 žličice.košer soli
devete do st. gemma galganiZa glazuru:1
veliki žumanjak
1 žličicavoda
2 do 3 kapi crvene boje za hranu
Kraljevska glazura, za ukrašavanje
Brusni šećer, za ukrašavanje
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Za kolačiće: U velikoj zdjeli miješajte mikserom na srednjoj brzini skraćivanje, granulirani šećer, koricu naranče i vaniliju dok se temeljito ne sjedine, 2 do 3 minute. Istucite jaje dok ne postane lagano i pahuljasto, a zatim istucite mlijeko.
- U srednje zdjelu prosijte brašno, prašak za pecivo i sol. Mikserom na maloj brzini tucite smjesu brašna u smjesu maslaca dok se samo ne sjedini. Podijelite tijesto na pola; poravnajte svaku polovicu između 2 lista pergamentnog ili voštanog papira, zamotajte i stavite u hladnjak najmanje 1 sat ili zamrznite 20 minuta.
- Za glazuru: Umutite žumanjak, vodu i boju za hranu u maloj posudi dok se dobro ne sjedine.
- Zagrijte pećnicu na 375 ̊. Obložite 2 lima za pečenje papirom za pečenje. Razvaljajte 1 komad tijesta na blago pobrašnjenoj površini dok ne postane debljina oko 1/4 inča. Izrežite u zvjezdice ili druge oblike rezačima keksa od 2 do 3 inča. Rasporedite kolačiće na oko 2 centimetra na pripremljene tave. Premažite vrhove glazurom od žumanjaka.
- Kolačiće pecite dok ne postanu, ali ne porumene, oko 6 minuta. Ostavite da se ohlade 3 minute na tavi, a zatim izvadite na rešetke da se potpuno ohlade. Ukrasite šećerom i brusite. Neka se stvrdne oko 1 sat.
Da napravite kraljevsku glazuru: U velikoj zdjeli mikserom umutite 2 kilograma prosijanog šećera u prahu, 1/3 šalice mlijeka i 2 pasterizirana bjelanjka, dok ne postane dovoljno čvrst da se cijevi. Konzistenciju prilagodite s više šećera u prahu ili vode. Prebacite u slastičarsku vrećicu (ili upotrijebite plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti i odrežite kut) i ukrasite po želji. Izrađuje 4 šalice.
