Sweet Cherry Crumble
Brzo sastavljen, ovaj mrvicu od trešnje i šljive samo je karta za prikazivanje prelijepih ljetnih koštičavih plodova u desertu. Ne preskačite sladoled!
Od Bridget Edwards iz Bakea na 350.
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6porcije Vrijeme pripreme:0satipetnaestmin Vrijeme kuhanja:0sati30min Ukupno vrijeme:0satiČetiri petmin Sastojci5 c.Narezane šljive i višnje bez koštica
2 žličiceSvježi sok od limuna
1/2 c.
Šećer
3/4 c.Plus 3 žlice neizbjeljenog višenamjenskog brašna, podijeljeno
unisex pokloni ispod 10$1/2 c.
Narezani bademi
1/2 c.
Valjani zob
1/4 žličice.Košer soli
6 žlica.Neslani maslac
Sladoled od vanilije, za posluživanje
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. UputeZagrijte pećnicu na 350ºF. Podmažite posudu za pitu od 9-10 inča.
U tepsiju ulijte voće. Prelijte limunovim sokom. Zajedno promiješajte šećer i 3 žlice brašna. Bacite s voćem.
U drugoj posudi promiješajte preostalo brašno, bademe, zob i sol. Narežite maslac na male komade i dodajte u posudu. Prstima utisnite maslac u ostale sastojke dok grudice maslaca ne postanu male i ravnomjerno raspršene.
Preljev pospite po voću. Pecite 30–35 minuta dok gornji dio ne postane zlatni i dok voćni sokovi ne zakuhaju. Ostavite da se ohladi 20–30 minuta prije posluživanja.
Poslužite toplo uz kuglu sladoleda od vanilije. Mrvica se može ponovno zagrijati u mikrovalnoj pećnici.
Postolari, drobitelji i čipsi - o moj! Možda je to stvar s Teksasom, ali kad sam odrastao, bilo koja topla voćna slastica s nekakvim pečenim preljevom zvala se postolar. Kažem da je ovo možda funkcija života u Teksasu, jer mi radimo isto što se tiče bezalkoholnih pića. Ovo je tipičan razgovor na zabavi:
Želite li kolu?
Naravno!
Koja vrsta?
Imat ću Diet Cherry Dr. Pepper.
Pa razumijete što mislim o postolarima. Tek kad sam se nedavno vjenčao i stvarno razvio interes za pečenje drugih stvari osim čokoladnih kolačića, počeo sam čitati kuharice poput udžbenika. Kuharice kralja Arthura Floura posebno su mi otvorile oči za toliko različitih pekarskih proizvoda i tehnika. Čitajući one kuharice, shvatila sam da pečeno voće ima više od postolara i pita!
Ne postoje samo postolari, čips i drobljenje, već jeste li ikad jeli tlo ili a pad ? Što kažete na a kopča ili a smeđa Betty ?
Razgovarajmo o glavna tri: drobljenja, čips i postolari. Ali prije nego što započnemo, dopustite mi da kažem samo ovo: ako ste nazvali svježi recept svoje nane postolarom, kažem da nastavite to raditi. Znamo na što mislite.
Mrvi se
Mrvice nastaju prelivanjem voća streuselom, šećerom, maslacem, brašnom i zobi. Zob daje mrvicu i rustičniji izgled. Ima smisla! Često mrvice imaju i orašaste plodove. Mrvica se napravi i rasprši po cijelom voću prije pečenja. Nastavite čitati recept za drobljenje višnje i šljive.
Čips
Poput mrvica, voće u prhkom prelijeva se smjesom brašna, maslaca, šećera, ali hrskavo se ne radi sa zobi. Bez zobi, preljev postaje manje mrvljiv i hrskaviji. Opet, nemojte paničariti ako vaša omiljena hrskava breskva sadrži zob.
Postolari
Evo nas kod postolara, hvatanja svih. Postolari obično imaju preljev koji je poput tijesta za biskvit ili tijesta. Obućari su mjesto gdje ćete početi vidjeti da u obzir dolaze mlijeko, jaja i prašak za pecivo, a ne suši rasuti preljev.
Jeste li spremni za raspadanje sa mnom? Započnite s 5 šalica slatke trešnje bez koštica i narezanih šljiva. Ulijte ih u podmazan tanjur za pitu.
Prelijte šećerom, brašnom i limunovim sokom.
Dalje, šibajte preljev od streusela. Ovaj ima smeđi šećer, zob i narezane bademe.
Prstima pritiskajte maslac dok ne ostanu veliki komadići i dok se ne rasprši prilično ravnomjerno. Pospite po voću i pecite dok voće ne puhne uz rubove.
Ostavite da se mrvica ohladi 20–30 minuta prije posluživanja s kuglicom sladoleda od vanilije.
Bez obzira kako ih zvali, sve ih treba poslužiti tople s kuglicom sladoleda na vrhu. O tom se dijelu ne može pregovarati.
