Turkey Biscuits Casserole With Lemon
Živim za ostatke puretine za Dan zahvalnosti. I vi ćete, jednom kada probate ovu tepsiju s puretinom i keksima s limunom i koprom! Iz Brenda Score of Farmirl's Dabbles. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:8porcije Vrijeme pripreme:0satidvadesetmin Vrijeme kuhanja:1sat0min Ukupno vrijeme:1satdvadesetmin SastojciZA PUNJENJE TURSKE KASSEROLE: 5 žlica. Neslani maslac, podijeljen 1 C. Sjeckani žuti luk 1 C. Oguljena i nasjeckana mrkva 1 C. Sjeckani celer 3 klinčić (veliki) Češnjak, mljeveni 1/3 c. Višenamjensko brašno 1/3 c. Pileća juha s niskim udjelom natrija 2 C. Punomasno mlijeko 1 žličica Suha gorušica 1 žličica Dijon senf 1 žličica Košer sol, ili više za kušati 1/4 žličice. Svježe mljeveni crni papar 1/4 c. Naribani sir parmezan 2 žlice. Sjeckani svježi kopar 1 cijeli limun, zeden 2 žlice. Svježe cijeđeni sok od limuna 4 c. Kuhana kuvana pura 1 C. Smrznuti grašak ZA BISKVIT: 1 C. Višenamjensko brašno 1 žlica. Šećer 2 žličice Prašak za pecivo 1/4 žličice. Košer soli 1 cijeli limun, zeden 1 žličica Mljeveni svježi kopar 1/3 c. Mlijeko 3 žlice. Neslano maslo, rashlađeno i na kockiceOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute za punjenje purećih tepsija: Zagrijte veliku tavu visokih stranica (moja tava je promjera 12 inča) na umjerenoj vatri. Dodajte 3 žlice maslaca. Nakon što se maslac otopi, dodajte luk, mrkvu i celer. Kuhajte 5 minuta uz povremeno miješanje. Umiješajte češnjak i kuhajte još 4 ili 5 minuta, ili dok povrće lijepo ne omekša.
Sada pomaknite sve u tavi na jednu stranu. Dodajte preostale 2 žlice maslaca na praznu stranu tave. Kad se maslac otopi, pospite brašno po maslacu, cijelo vrijeme miješajući (ravna miješalica ovdje izvrsno funkcionira!). U brašno uvucite što više maslaca i sokova od povrća. Smjesa će biti gusta. Kuhajte minutu ili dvije, dok smjesa ne postane malo smeđa i mirisna.
Polako ulijte pileću juhu preko smjese brašna, cijelo vrijeme miješajući kako biste izgladili brašno. Zatim polako ulijte mlijeko, miješajući miješajte dok ne postane potpuno glatko. Sad spojite cjelokupni sadržaj tave, sklopite i miješajte da se sjedini. Umiješajte suhu senf, Dijon senf, sol i papar. Kuhajte dok se ne zgusne, oko 8 do 10 minuta, povremeno miješajući. Zatim umiješajte parmezan i dajte smjesi test okusa, po potrebi dodajući još soli i papra. Dodajte kopar, koricu i sok limuna, puretinu i grašak te preklopite da se sjedini. Premjestite punjenje pureće tepsije u posudu dimenzija 9 x 9 inča s visokim stranama ili nešto slične veličine. Smjesu poravnajte u tavi.
Za kekse:
Zagrijte pećnicu na 375 ° F.
U velikoj zdjeli umutite brašno, šećer, prašak za pecivo, sol, koricu limuna i kopar. Čvrstim blenderom za tijesto ili nekoliko vilica izrežite maslac u suhu smjesu dok se ne sjedini i postane mrvičan. Nakapajte mlijeko ravnomjerno na vrh smjese, a zatim miješajte zajedno dok se ravnomjerno ne navlaži. Nemojte previše miješati. Tijesto će biti vrlo gusto.
Na nadjev od purećih tepsija spustite tijesto za biskvit s devet zaobljenih žlica. Pecite, nepokriveno, oko 35 minuta, ili dok se punjenje ne zagrije i ne propuhne, a keksi lijepo porumene. Ostavite da odstoji nekoliko minuta prije posluživanja.
Kad ste zaduženi za puretinu za večeru za Dan zahvalnosti, odabirete li pticu koja je veća nego što vam zapravo treba? Ili, kad niste zaduženi za puretinu za Dan zahvalnosti, kupujete li je ipak? Samo da biste mogli imati ostataka puretine? Čujem te. Svakog studenog živim za ostatke puretine, samo da bih mogao pripremiti hladne sendviče s puretinom i majonezom i veliku posudu kremasta juha od puretine i divlje riže .
Ove godine donosim kekse u sliku s ovom tepsijom od purana i keksa s limunom i koprom. Moja obitelj to proždre. Ha!
Ovaj novi recept dio je mjesečne serije tepsija ovdje na Hrana i prijatelji. (Jeste li uhvatili moj Kicked-Up Tater Tot Hotdish u listopadu?)
Klasično pirjanje nasjeckanog povrća na maslacu započinje ovu najnoviju tepsiju.
Nakon što povrće omekša, ugrađuje se u kremastu, aromatičnu domaću umaku koja je lagano i jarko aromatizirana svježim limunom i koprom. Ako nikada niste radili domaći umak, molim vas da ga probate. Zaista je jednostavan za napraviti, a puno je bolji po okusu i teksturi od stvari iz konzerve.
Tada se ostaci puretine kockaju i presavijaju u umak. Nisam štedio na puretini u ovoj tepsiji. Stoga budite sigurni da planirate dobru količinu ostataka puretine!
Nakon što se nadjev od pureće tepsije zgusne i začini po vašoj želji, stavlja se u posudu za posluživanje i prelije hrpama tijesta za biskvit jednostavno za napraviti. Maslačno tijesto sastoji se od osnovnog popisa sastojaka, plus malo svježe limunove korice i mljevenog kopra.
Kad ova tepsija izađe iz pećnice, sva vruća i uzavrela, to je prekrasan prigodan prizor. Apsolutno volim nježne arome limuna i kopra.
Ako volite pitu s piletinom ili puretinom, mislim da ćete biti u potpunosti s ovom tepsijom. Volim ga posluživati u niskim, širokim zdjelicama, da sadrži kremasti umak. Svakako pobrinite se da svaka zdjela dobije biskvit ili dva, plus malo posipa svježim koprom.
Ostavit ću na vama hoćete li ovo jesti vilicom ili žlicom.
Voljela bih znati i vaše omiljene načine kako jesti ostatke puretine. Molimo podijelite.
što raditi na majčin dan
Ići!
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
