Kuhanje s Ryanom: Kolači od tikvica!

Cooking With Ryan Zucchini Cakes



Saznajte Svoj Broj Anđela

Ryan nam pokazuje još jedan sjajan način korištenja svih tikvica koje preuzimaju svačiji ljetni vrt. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:dvaporcije Vrijeme pripreme:0satipetnaestmin Vrijeme kuhanja:0sati5min Ukupno vrijeme:0satidvadesetmin Sastojci1 cijele Velike tikvice 1 žlica. Mljeveni češnjak 1/2 c. (do 3/4 šalice) Krušne mrvice 1/2 c. Talijanska mješavina od 4 sira (ili parmezan ili romano) dva cijela Jaja Košer sol za kušanje Svježe mljeveni crni papar, za kušanje Maslinovo uljeOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Operite i odrežite kraj jedne velike tikvice. Usitnite ga pomoću velikih rupa za ribež sira. Iscijeđene tikvice istisnite unutar čistog ručnika dok ne uklonite što više tekućine.

Stavite isjeckane tikvice u posudu srednje veličine. Dodajte mljeveni češnjak, prezle, sir (isjeckan), jaja, košer sol i papar po ukusu. Miješajte vilicom dok se dobro ne promiješa.

Zagrijte maslinovo ulje (oko & quot; frac14; inča duboko u dnu tave) na srednje jaku vatru. Kad je ulje dovoljno vruće, u lonac stavite globus tijesta od tikvica i malo ga poravnajte. Nakon otprilike dvije minute prevrnite kolače (trebali bi biti lijepo zlatno-smeđi) i kuhajte s druge strane dok ne završe (oko 2-3 minute).

Poslužite s umakom za umakanje po vašem izboru i uživajte!

Sretan vam ponedjeljak, dragi prijatelji! Današnji recept za rip-roarin ’je od Ryan Detzel , dvadeset i nešto punk pastora iz Cincinnatija, koji ima više od nekoliko tetovaža na rukama. Ali također obožava svoju ženu i slatku kćerkicu Avu ... i on voli kuhati. Ryan je svratio danas kako bi nam pokazao još jedan sjajan način da iskoristimo sve tikvice koje trenutno preuzimaju svačiji vrt, sadašnja tvrtka uključena. Hvala na dijeljenju, Ryan. Prihvaćamo sve pržene ovdje u PW Cooksu. -PW



Bok ljudi. Otkad se sjećam, torte od tikvica omiljene su ljeti kod moje obitelji. Lako mogu biti predjelo, kao i prilog, a svi se slažu da te stvari drmaju.

Kao što vidite, započinjemo s prilično jednostavnim sastojcima: tikvicama (u ovom slučaju to je samo jedna velika mamajama), mljevenim češnjakom, talijanskim mješavinom sira, jajetom i malo krušnih mrvica. Nevidljivi sastojci su maslinovo ulje, košer sol i malo svježe mljevene paprike.

darove za dijete koje ima sve


Za početak ćemo odsjeći krajeve naših tikvica:




Dalje, želimo izvaditi ribež za sir - ili u ovom slučaju, rende za tikvice - i početi uništavati ovo veliko zeleno čudovište.

Jeste li znali da, iako se tikvice uvijek tretiraju kao povrće, tikvice su zapravo voće? To je. Za realz.




U redu, u ovom bismo trenutku trebali imati prilično dobru gomilu nasjeckanih tikvica.


Sada dolazi važan korak. Moramo izvući puno vode iz ovog nereda. Bacite svoje konfete od tikvica u čisti ručnik ... i SQUEEZE !!


Trebali biste vidjeti kako malo tečnosti izlazi iz ove kuglice-tikvice. To će pomoći u stvaranju manje tekuće verzije onoga što izrađujemo.


Zatim bacite polusuhu tikvicu u dovoljno veliku posudu da stane s ostatkom naših sastojaka.


Mmm ... češnjak. Ubacujem veliku žlicu prethodno mljevenih stvari. Ne osuđujte me. Nemam više svježih stvari.


Sada to prekrijte s oko 1/2 - 3/4 šalice prezle.

što 411 znači duhovno


A sada za sir, imam ovu talijansku mješavinu od 4 sira. Siguran sam da možete koristiti parmezan ili romano. Ali Sam's Club je imao te stvari i, bogami, koristim ih. Možda oko 1/2 šalice ... ali sranje sam kod mjerenja stvari.


Bacimo i to jaje.


Sad sve začinite velikom prstohvatom košer soli i malo svježe mljevene paprike.


Sve to promiješajte vilicom i pogledajte gdje vam padaju karte. I hmmm ... meni ovo još uvijek izgleda pomalo suho.


Mislim da ću u smjesu dodati još jedno jaje da bude malo više poput tijesta.


što znači broj 343

Eto ... to je bolje. Ovo je dosljednost koju tražimo. Ne želimo da se sve raspadne kad stigne do tave.

recept za umak od kiselog vrhnja i luka


Kad smo već kod te tave ... u nju ubacimo malo maslinovog ulja i zagrijmo je na srednju vatru. Upotrijebite dovoljno ulja da pokrije posudu za otprilike četvrtinu inča.


Kad je ulje lijepo i vruće, nakapajte globus našeg tijesta od tikvica i malo ga poravnajte vilicom ili žlicom ili nekim drugim uređajem za ravnanje.


Nakon otprilike dvije minute ili jednu takvu ćemo bebu predati da vidimo što imamo. Ako je zlatno-smeđeg i ukusnog izgleda ... vrijeme je da okrenete ostalo.

O moj Bože, trebao bi ovo namirisati!

Nakon nekoliko minuta s druge strane, ovi ukusni mali kolači od tikvica bit će spremni za iskakanje na tanjur:

Serviram ih s malo preljeva s ranča za umak za umakanje i malo zdrobljene crvene paprike za stil i flare. Ukusno!

Oh, sjećate se kako sam rekao da su ovo obiteljski favoriti? Pa ... lagala sam. Ovo je zapravo prvi put da sam ih ikad napravio. A bili su nebeski. Imao sam svježe tikvice iz našeg vrta i odlučio sam se poigrati s njima. Ispale su izvrsno, iako ih nikada prije nisam napravio.

Dakle, budite kreativni, ljudi. Nikad se ne zna - možda jednostavno završite s pobjednikom!

Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku