Mango Margaritas
Najlakši, najprijatniji koktel! Komadići manga iz jarda čine ga sjajnim. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:8porcije Vrijeme pripreme:0sati10min Vrijeme kuhanja:0sati0min Ukupno vrijeme:0sati10min Sastojcidva cijeli Limes 2 žlice. Grubi šećer (dekorativni šećer) dva staklenke (20 unci) Mango komadići, ocijeđeni 1 1/2 c. Tekila 1 1/2 c. Trostruka sek 1/4 c. ŠećerOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Smjerovi Oljuštite limete i položite koricu na tanjur. Ako imate vremena, pustite da se korica osuši desetak minuta. Grubi šećer prelijte koricom i bacajte je prstima da se sjedini. Limeta šećer! Njam. Komade manga bacite u blender. Ulijte tekilu, triput sek i šećer. Iscijedite sok limete, a zatim cijelu stvar prelijte ledom. Miješajte dok ne postane potpuno glatko. Dajte mu okus, a zatim dodajte još onoga što mislite da treba (alkohol, šećer, vapno itd.)
Za posluživanje izrežite mali klin u jedan od sokovanih limeta i utrljajte vapno po cijelom rubu čaše da se navlaži. Umočite rub čaša u vapnenački šećer kako biste dobili lijepi, kristalni rub.
Ulijte margarite i odmah poslužite!
Mango margarite dobio sam na mozak iz tri vrlo važna razloga:
1. To mi je jedan od najdražih recepata u mojoj novoj kuharici. Mislim na svoju drugu kuharicu. Izašao je u ožujku. Novije kuharica. Drago mi je da smo razgovarali.
2. Poslužio sam deset gostiju koje sam sinoć večerao. Išao sam naprijed i poslužio jedan sebi. Nisam htjela biti gruba prema domaćici.
3. U novoj sutrašnjoj epizodi moje emisije Food Network poslužujem ih kad imamo dobre prijatelje za meksičku hranu. Djeca su dobila bezalkoholnu verziju i svi su bili sretni!
Apsolutno volim ovaj koktel. Vrlo je vrlo aromatično i jako, jako, jako, jako, jako, jako lako bičevati. I to je izuzetno ukusno, jer umjesto da stavljam sol na rub (što mi se ne sviđa; zovite me margarita s manjkavostima), radim lijep, neprilično gust obod šećera s krečnim klasom.
Zabavna mala korist je gledati vaše goste kako pokušavaju lizati čaše na poludostojan način, što sam iz prve ruke naučio da je zaista teško učiniti.)
Započnite ispiranjem nekoliko limeta i polaganjem korice na tanjur. Ako imate deset do dvadeset minuta, pustite da korica odstoji desetak minuta da se osuši.
Zest prelijte malo grubog šećera, a zatim prstima sve to izmiješajte. Limeta šećer!
(Koristio sam grubi šećer za brušenje kojim sam ukrašavao kolačiće na gornjoj fotografiji, ali sinoć sam upotrijebio još grublji šećer za brušenje. Bilo je jako hrskavo i zabavno.)
Osnova za margarite su komadići manga u jarcima. Možete ih dobiti gotovo bilo gdje (isto se ne može reći za svježe mango), a tekstura je lijepa, zrela i postojana.
Obično držim nekoliko staklenki u stražnjem dijelu hladnjaka u Loži, tako da uvijek na brzinu popijem piće kad bih svratio moj Orkinov čovjek ili drugi gosti.
(Uopće, ovo nije plaćeni oglas za tu marku tamo gore. I opet i vani.)
Ocijedite mango i bacite ih u blender. (Imajte na umu da fotografije ovdje pokazuju upola manju količinu prikazanu u donjem receptu za ispis.)
Baci hrpu leda ...
Neke tekile ...
I nekoliko trostrukih sekundi ...
(Napomena: U bezalkoholnu verziju dodajte otprilike šalicu Sprite-a ili 7-Up! Pazite da miješalicu ne napunite previše, jer će zbog karbonizacije sve poludjeti.)
Zatim iscijedite sok od limete ...
Dodajte malo šećera ...
Zatim nabacite poklopac i pomiješajte ga! Sinoć sam napravila punu količinu i gotovo je otpuhao poklopac blendera, bio je tako pun.
Da biste poslužili margarite, izrežite mali klin od jednog od sokovanih limeta i istrljajte ga oko ruba čaša.
I da, svjestan sam da je ovo čaša za martini. Ali moram biti ja.
Umočite rub čaše u vapnenački šećer i pomaknite ga okolo ...
Sve dok čaša nema lijep, blistav, vapneno-šećerni obod. Prilično!
I njam.
Ulijte margaritu u čašu dok ne dosegne razinu šećera ...
I poslužite ih!
Upozorenje: Ovo su vrhunske arome i stvarno vas zavaravajući mislite da su bezopasne sluškinje. Pijuckajte polako i budite oprezni vraćajući se na sekunde!
Ne pitajte me kako to znam.
Uživajte u ovima. Savršeno za vikend praznika rada.
(U međuvremenu, još uvijek orem projekt bacanja spremišta / zamrzivača / hladnjaka i objavit ću ažuriranja i recepte sljedeći tjedan.)
Puno ljubavi,
P-Dub
molitva Ivane OrleankeOvaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
