Juha od kobasica, krumpira i kelja

Sausage Potato Kale Soup

Ukusna verzija 'Zuppa Toscana' od Olive Gardna za kućnu upotrebu. Obilna, aromatična juha za hladnije mjesece! Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:12porcije Vrijeme pripreme:0sati5min Vrijeme kuhanja:0satiČetiri petmin Ukupno vrijeme:0satipedesetmin Sastojcidva grozdove kelja, pokupljeno, očišćeno i pocepano u komadima veličine zalogaja 12 cijeli crveni krumpir, tanko narezan 1 cijeli luk, nasjeckani 1 1/2 lb. Talijanska kobasica 1/2 žličice. Pahuljice crvene paprike (više po ukusu) 2 C. Pileća juha s niskim udjelom natrija 2 C. Punomasno mlijeko 4 c. Pola, pola Splash Of Heavy Cream Svježi ili sušeni origano Crna paprika za kušanjeOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Pripremite kelj i odložite ga.

U srednjem loncu. kuhati narezani krumpir dok ne omekša. Ocijedite i ostavite sa strane.

U veliku posudu izmrvite i smeđite talijansku kobasicu. Ocijedite što više masnoće. Umiješajte pahuljice crvene paprike, origano, pileću juhu, mlijeko i pola-pola. Pirjajte 30 minuta.

Dajte mu okus i po potrebi prilagodite začine. Dodajte krumpir, kapljicu teške pavlake za bogatstvo, a zatim umiješajte kelj. Pirjajte dodatnih 10-15 minuta, a zatim poslužite.

Da. Vrijeme je za juhu!

Ovo je verzija Zuppa Toscana iz Olive Garden-a za kućnu upotrebu. Ako u blizini imate Maslinik, možete odlučiti da to ne napravite. Umjesto toga odlučite se odvesti do Olive Gardina, izaći iz automobila, ući unutra, naručiti Zuppa Toscana, a zatim pojesti Zuppa Toscana.

Ali ako ste poput mene i ne volite napuštati svoju kuću, sljedeća je najbolja stvar napraviti je kod kuće.

Inače, moja djeca prilično misle da je Olive Garden najbolji restoran na licu planeta. Samo sam mislio da bih podijelio. Pretpostavljam da će nam ovo uštedjeti puno novca na cijelom tom putovanju, prolazeći kroz Italiju, na koje više ne moramo ići.

Prvo rastrgajte kelj na komade i isperite ga hladnom vodom.

Ocijedite ga u cjedilo i ostavite ga malo sa strane.

Usput: kelj. Jedete li ga vrlo često? U posljednje sam vrijeme na nogama. Ja to apsolutno volim.

Zatim narežite svežanj crvenog krumpira i skuhajte ga u loncu.

Kad omekšaju, bacite ih u cjedilo ...

I ostavi ih po strani.

Kuham krumpir prije vremena, jer sam čudan. To je ona stvar s plutajućim škrobom u juhi o kojoj imam noćne more.

Ne mogu ovo dovoljno naglasiti: ne budite poput mene.

Uzmi malo talijanske kobasice.

Baci ga u lonac s malo maslinovog ulja ...

I mrviti dok smeđe smeđa. (Napomena: Trebao sam dodati luk s kobasicom, ali zaboravio sam. Ovdje ćete ga htjeti dodati.)

Potpuno ga zažutite, a zatim iscijedite što više masnoće. U juhi od same kobasice ostat će malo, pa ako se možete riješiti viška, bit će bolje.

poklon za ženu od 40 godina koja ima sve

Dodajte zgnječenu crvenu papriku, mljeveni origano i pileću juhu ...

Zatim dodajte mlijeko i pola-pola. (Kobasicu sam prebacio u veću posudu neposredno prije ovog koraka. Opet, ne budite poput mene.)

Mmmm. Izgleda dobro, dušo. Kremaste juhe su moj život. Upravo sam ovo odlučio.

Sad samo promiješajte i dinstajte dobrih 20-30 minuta.

Nakon što zakuha, bacite prekrasan, jarko zeleni kelj ...

... slijedi kuhani krumpir. Ne brinite ako se raspadaju; ne želite velike, čvrste komade krumpira u juhi.

Sve to zajedno promiješajte, a zatim dodajte kapljicu teške kreme jer ste buntovnik i želite rafalno bogatstvo u zadnji trenutak.

Pirjajte to 10-ak minuta, pazite da ga okusite kako biste mogli prilagoditi začine. A ako želite stvari malo gušće, možete dodati malo brašna pomiješanog s mlijekom, a zatim pustiti da krčka još 10 minuta ... ILI možete zgnječiti nekoliko krumpira u juhi.

Ipak, nekako mi se sviđa lagana, tanka konzistencija. Ne osjeća se tako teško padati.

Ukusno, ukusno, ukusno.

Imam ljubav u trbuhu.

Ovo je dobro, momci. Zbog kobasice je definitivno na bogatoj strani - malo se ide daleko! Kelj je posebno ukusan - svidjet će vam se.

Živio Vrt maslina!

Evo praktičnog ispisa:

Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku