Stuffing Stuffed Mushrooms
Gljive punjene krem sirom i nadjevom - savršeno predjelo za blagdane ili posebne prigode! Od Erice Kastner iz Buttered Side Up. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6porcije Vrijeme pripreme:0satipetnaestmin Vrijeme kuhanja:0sati25min Ukupno vrijeme:0sati40min Sastojci1 lb. Beba Bella gljive Sol za okus 1 C. Pripremljeni nadjev 1/3 c. Tostirani i sitno nasjeckani pecans 1/3 c. Sitno nasjeckane suhe brusnice 2 oz. krem sirOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Operite gljive i uklonite stabljike. Bacite ili spremite stabljike za drugu svrhu. Stabljene gljive posložite na lim za pečenje okrenute prema gore. Po ukusu pospite solju.
U maloj zdjeli dobro izmiješajte nadjev, pekane i brusnice.
Nožem namažite malo krem sira unutar svake gljive. Malom žlicom umutite gljive smjesom za nadjev. Možete pritisnuti punjenje da se više uklapa i neka ostane na mjestu.
Pecite u zagrijanoj pećnici 25–30 minuta, ili dok gljive ne omekšaju i nadjev ne porumeni odozgo. Ostavite da se ohladi nekoliko minuta i poslužite toplo.
Evo super laganog i zabavnog recepta: Punjenje punjenih gljiva! Savršeno je predjelo za bilo koji blagdanski koktel ili večeru za posebne prigode (ili ručak!). Unutar svake gljive nalazi se mrvica krem sira, prelivena mješavinom brusnica, pecana i nadjeva. Pekani se u pećnici prepeku, a nadjev postane predivno hrskav.
Dobro, napravimo ih!
Popis sastojaka je jako dugačak. Šalim se!
Trebat će vam: gljive, pripremljeni nadjev, pecans, brusnice, krem sir i malo soli.
Pekane prepecite i sitno nasjeckajte. Ako su komadi preveliki, bit će ih teško uklopiti u gljive. Sitno nasjeckajte i brusnice (iz istog razloga).
Božićni darovi za dječake od 13 godina
U maloj zdjeli dobro izmiješajte nadjev, pekane i brusnice.
Uklonite stabljike s gljiva. Trebali bi samo iskočiti, ali sve tvrdoglave žlicom možete strugati.
Rasporedite gljive, stabljikom okrenutom prema gore, na lim za pečenje. Ako ga ne želite, ne morate ga obložiti pergamentom ili silikonskim otiračem - to samo olakšava čišćenje.
Po ukusu pospite svaku gljivu s malo soli.
Nožem na dno svake gljive rasporedite malo krem sira.
Umutite svaku gljivu s malo smjese za nadjev. Prstima umažite nadjev u gljive kako biste mogli više stati, a i tako će se zalijepiti.
Možda ćete otkriti da vam je ostalo malo punjenja. To će ovisiti o veličini vaših gljiva - veće mogu stati više punjenja! Možete kupiti dodatne gljive ako ne podnosite pomisao da imate dodatni fil. Ili, možete raditi kao ja, i jesti žlicom.
Sve spremno za pečenje!
Pecite u zagrijanoj pećnici na 375 ° F 25–30 minuta ili dok gljive ne postanu naborane i nežne i nadjev ne porumeni.
anđeoski broj 520
Ostavite da se ohladi nekoliko minuta prije posluživanja kako vam ne bi opekao jezik! Ne pitajte me kako znam da je to moguće ...
Bilješke:
- To najbolje funkcionira ako odaberete srednje velike gljive. Teško je dobiti dovoljno nadjeva u male bebe bella gljive.
- Ne treba trošiti stabljike! Možete ih nasjeckati i sotirati te baciti u juhu ili tepsiju.
- To je potpuno vrijedno napraviti hrpu nadjeva posebno za ovaj recept. Ali još je lakše ako nekima koje ste već napravili možete ukrasti šalicu nadjeva.
- Koristio sam mješavinu za nadjev od biljaka, ali siguran sam da bi bilo koji okus djelovao. Samo razmislite o tome kako će se okusi mješavine igrati s krem sirom, pecanima i brusnicama.
- Ovo osobno nisam probao, ali u smjesu za nadjev možete dodati piletinu, puretinu ili kobasicu. Zatim upotrijebite portobello umjesto baby bella gljiva. To bi moglo biti glavno jelo umjesto priloga! To bi bio sjajan način da se iskoriste ostaci od odmora.
Evo poveznice za recept za ispis: Punjenje punjenih gljiva
