15 Best Perennial Herbs Plant Your Garden
Getty Images
Bilje je tako jednostavan dodatak vašem povrtnjak . Mnogo je jeftinije saditi ih, nego ih kupiti u trgovini - samo tu i tamo uzmite nekoliko komadića za svoja omiljena jela! Iako su jednogodišnje bilje poput bosiljka i cilantra popularne vrtne sorte, višegodišnje bilje, koje se vraća iz godine u godinu, izvrsna je investicija. Sadite ih jednom i berite godinama! Također su relativno jeftini i obično dovoljno zreli za čupanje i kuhanje u prvoj sezoni. Neke od ovih biljaka ne smeta malo hladnog vremena, pa ih također možete ubrati i kasno u jesen i ranu zimu u mnogim dijelovima zemlje. Pa zgrabite svoje vrtni alati i pripremite se za sadnju!
Većina bilja nije uznemirena oko vrsta tla, pa djeluje u raznim vrtnim postavkama. Prilikom sadnje dajte im sunčano mjesto u svom vrtu ili unutra kontejneri na vašoj palubi. Većini biljaka treba puno sunca, što je 6 ili više sati dnevno. I ne zaboravite odabrati bilje koje će preživjeti zime u vašem USDA zona tvrdoće da izvučete maksimum iz njih! Višegodišnje bilje također ima neke neočekivane pogodnosti, jer mnoge čine izvrsnima biljke oprašivači a rijetko im smetaju štetnici ili bolesti. Ove su višegodišnje začinske biljke savršene za svakog domaćeg kuhara da ih ove godine doda u svoj vrt.
Getty Images OriganoOrigano je izuzetno žilav i tijekom ljeta ima tone sitnih bijelih ili ružičastih cvjetova koje oprašivači vole. Također baca sjeme u vrt, tako da ćete za nekoliko godina možda niknuti nekoliko drugih biljaka origana! To je jedna višegodišnja biljka koja će podnijeti malo sjene. Origano je klasik mediteranskih jela svih vrsta.
kaplet božanskog milosrđa snažna molitvaGetty Images Vlasac
Luk vlasac raste u urednim nakupinama, a sredinom proljeća prekriven je prilično ljubičastim cvjetovima. I lišće i cvjetovi su potpuno jestivi. Također se sami siju, tako da se kasnije u vašem vrtu mogu pojaviti nove biljke vlasca. Luk vlasac ukusan je u jelima od krumpira, juhama, salatama i u osnovi bilo kojem receptu koji bi mogao koristiti blagi okus luka.
Getty Images KaoBudući da metvica raste gotovo poput korova, prvo ćete je htjeti posaditi u posudu. Zatim potopite cijelu posudu na razinu zemlje kako biste zadržali njen rast. Menta dolazi u mnogo različitih okusa, uključujući metvicu, mentu od čokolade i mentu od jabuke. Izvrsna je u ledenom čaju, koktelima i pecivima.
Getty Images Zimska slana
Zimska slana ima niski grmoliki oblik s bijelim cvjetovima. Povezan je s ljetnom slanom, koja je godišnja, ali ima intenzivniji okus. Dodajte ga jelima od ribe i mesa ili umacima za zemljani, opor okus koji podsjeća na majčinu dušicu i mentu.
molitva sv. Dimfne za tjeskobuGetty Images Lavanda
Lavanda nije samo lijepa, već se može ubrati i cvijeće koje dodaje lagani okus pečenim proizvodima. Naravno, to je i izvrstan sastojak za DIY svijeće! Postoji mnogo različitih sorti pa pripazite da vrsta koju kupite preživi zime u vašem dijelu zemlje.
Getty Images Ruski estragonNježno lišće ruskog estragona poput oštrice može se koristiti suho ili svježe u jelima od jaja, ribe ili mesa. Okus mu je blaži od francuskog estragona, a izuzetno je hladno otporan jer potječe iz Sibira!
Getty Images Rimska kamilicaKamilica daje lijepe cvjetove slične tratinčicama koje se mogu ubrati, osušiti i natopiti vrućom vodom za pripremu čaja. Potražite rimsku kamilicu koja je trajnica, za razliku od njemačke kamilice koja je jednogodišnja. Perasti listovi čine je i atraktivnom biljkom nalik na pokrivač tla.
Getty Images LobodaKiselac je nasljedstvo koje je teško klasificirati. Je li to biljka? Ili je to vrsta zelene? Zapravo odgovara objema kategorijama i jedna je od najranijih biljaka koje se pojavljuju u proljeće. Njegov svijetli limunski okus može se koristiti za dodavanje korice svježim salatama ili pirjanom zelenilu.
Anđeoski brojevi 5555Getty Images Matičnjak
Listovi mente s mirisom limune ove višegodišnje biljke čine je lijepim dodatkom vašem vrtu. Uklonite cvijeće kako ne bi išlo na sjeme, ili ćete otkriti da će vam ova biljka zauzeti cijeli vrt. Uglavnom se koristi za kuhanje šalice ukusnog čaja.
Getty Images KoparIako je kopar jednogodišnjak, nakon cvatnje ispusti toliko sjemena da će se pojaviti sljedećeg proljeća. Cvjetovi imaju dojmljivu, čipkastu teksturu koja privlači oprašivače. Najbolje se koristi za okus salata, kiselih krastavaca i ribljih jela.
Getty Images Luk vlasac češnjakKao što ste mogli pretpostaviti, vlasac češnjaka nudi blagi okus češnjaka. I lišće i bijeli cvjetovi koji se pojavljuju krajem ljeta potpuno su jestivi.
Getty Images Korijander / KorijanderMožda ste već čuli oba ova izraza i bili pomalo zbunjeni. Da bi se stvari raščistile, cilantro je list, dok je korijander sjeme koje nastaje nakon cvatnje. Cilantro je godišnji hladnog vremena, ali ako ostavi sjeme, niknut će ponovno sljedećeg proljeća ili kad se temperature ohlade na jesen.
Sljedeći25 lijepih uradi sam sadilica Oglas - Nastavite čitati ispod Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io