Ljubitelji hrane

Food Enthusiasts

Moje dvije kćeri toliko žele biti kuharice, da jedva vide ravno. Gotovo svakodnevno se ukorjenjuju u mojoj kuhinji, stvarajući neobične izmišljotine i aranžmane od sastojaka koje imamo pri ruci, a zatim mi ih serviraju kako bih procijenio svoj odgovor. I najčešće ih puštam da to urade - sve dok su spremni očistiti nered, što ponekad može biti prilično šokantno. Ali ako su oni ti koji to čiste, mislim da uče konope. I istina je da volim voljeti kakve bizarne kulinarske kreacije smišljaju. Što god izradili, gotovo uvijek uključuje ukrase, ukrase i aranžmane te neobične prezentacije. I začudo, gotovo je uvijek jestivo.

mickey mouse pokloni za odrasle

Smiješno je to što to nije moja marka kuhanja koju pokušavaju oponašati. Nikad ih nisam vidio da probaju jedinstvene izvedbe keksa i knedli od umaka ili jabuka, pa čak ni njihovog oca, Marlboro Man's, omiljeni sendvič. Nema siree. Za moje djevojke, što se tiče kuhinje, što više frou-frou, to bolje.

Evo, na primjer, ponuda moje mlađe kćeri neku večer. Imamo pojedinačne komade ostataka tjestenine s leptir mašnom koja je prelivena posipom svježeg parmezana i vlasca. Nije čak ni smatrati zgrabivši zelenu limenku. Mali snobovi hrane.

Pored sendviča s rajčicom / parmezanom s desne strane - koji je umjetnički preliven klinom limuna - naš je 8-godišnji kuhar stavio klin rajčice između dvije uobičajene slane kreme i svoju kreaciju dovršio jednom kriškom rotkvice. A oko ruba tanjura, komadići češnjaka odmaraju se na rubu umočenog ... med .

To je dokaz mog snažnog apetita da sam zapravo sjeo i pojeo većinu ovoga.

Za naše sljedeće jelo, moja najstarija kći stavila je dvije kriške rajčice na vrh posteljine lišća svježeg bosiljka, a vrh salate posula je mašnama, komadićima slanine od Hormela (trenutno uranjanje u prehrambene proizvode masovne proizvodnje), svježim parmezanom, rotkvica i grančica limunske timijana. Dao sam joj palčeve za prezentaciju.

Međutim, oduzeo sam bodove za vidljive tragove zuba na rajčici. Još treba puno naučiti.

Za desertni dio večeri imamo ovo.

Uzdah. Jednostavno volim kad moje djevojke kuhaju.

____________________________________________

Kad smo već kod kuhanja, danas započinjem prilično ogroman dan kuhanja, koji ću kroničiti (stil a la četvrtog srpnja) na lijevoj bočnoj traci u odjeljku Kuhanje u stvarnom vremenu. Pokušat ću ažurirati svaki sat ako uspijem obrisati mulj s prstiju, pa ako vam je dosadno i želite promatrati svoja iskustva, izazove i nedostatke, slobodno se pridružite zabavi.

Novi recept za mliječne proizvode sutra! NAPOMENA: Pri ruci neka bude običan jogurt bez okusa. To je čarobno.