Sheet Pan Spicy Peanut Chicken
Ovaj umak od kikirikija lako je prilagoditi: dodajte više začina ili slatkoće prema vašem ukusu.
sveti Ivan Bosco devetiOglas - Nastavite čitati ispod prinosa:4 - 6porcije Vrijeme pripreme:0satidvadesetmin Ukupno vrijeme:1sat30min Sastojci1/4 c.
med
1/4 c.kremasti maslac od kikirikija
1/4 c.ja sam vrba
1 žličica
Worcestershire umak
1/4 žličice.crvena paprika
3češnjevi češnjaka, naribani
Sok od 3 limete, plus klinovi za posluživanje
1/2 c.plus 2 žlice maslinovog ulja
1 1/2 žličice.košer soli
Crni papar, po ukusu
3do 3 1/2 kilograma dijelova kože s kožom u kostima
1gomila brokule, narezana na cvjetove
Kuhana bijela riža, za posluživanje
Narezani mladi luk, za preljev
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Napravite umak od kikirikija: Umutite med, maslac od kikirikija, umak od soje, Worcestershire umak, kajenski, češnjak, sok od limete i & frac12; šalica maslinovog ulja, & frac12; žličicu soli i nekoliko mljevenih papra u velikoj zdjeli. Ukloni & frac12; šalicu umaka i odvojite u malu posudu za posluživanje.
- Dodajte piletinu u veliku posudu s preostalim umakom i bacite na premaz. Pokrijte i ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta i do 2 sata.
- Zagrijte pećnicu na 425˚ i obložite lim za pečenje folijom. Izvadite piletinu iz marinade i stavite na tavu. Pecite dok koža ne postane hrskava i dok se veliki komadići ne registriraju 165˚ na termometru, oko 45 minuta.
- Kad je piletina otprilike na pola gotova, na zasebni lim za pečenje prelijte brokulu s preostale 2 žlice maslinovog ulja, preostalom 1 žličicom soli i nekoliko mljevenih paprika. Pecite dok brokula ne omekša i ne postane zlatno smeđa na mrljama, oko 25 minuta. Piletinu poslužite s brokulom i rižom. Pospite mladim lukom i poslužite s klinovima od limete i rezerviranim umakom od kikirikija.
