Mini-muffini od kukuruznog kruha s borovnicama

Blueberry Cornbread Mini Muffins



Saznajte Svoj Broj Anđela

Sitni muffini od kukuruznog kruha s borovnicama. Napravila sam i maslac od mahuna vanilije za mazanje. Njam. Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:24porcije Vrijeme pripreme:0sati10min Vrijeme kuhanja:0sati12min Ukupno vrijeme:0sati22min SastojciMafini 1 C. Obrok žute kukuruza 1/2 c. Višenamjensko brašno 1 žličica Sol 1 žlica. Prašak za pecivo 2 žlice. Šećer 1 C. Mlaćenica 1/2 c. Mlijeko 1/2 žličice. Soda bikarbona 1 cijelo Jaje 1/4 c. Skraćivanje, topljenje 1/2 žličice. Vanilija 8 oz. težina Osušene borovnice MASLAC VANILE 1 štapić 1/2 šalice maslaca, omekšan 1 cijela mahuna vanilije 2 žlice. ŠećerOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva. Kombinirajte kukuruzno brašno, brašno, sol i prašak za pecivo u posudi za miješanje. U zasebnoj zdjeli pomiješajte mlaćenicu, mlijeko, jaje i sodu bikarbonu. Miješajte da se sjedini. Dodajte otopljeno skraćivanje uz stalno miješanje. Dodajte ekstrakt vanilije, a zatim umiješajte suhe borovnice (možete upotrijebiti malo više ili malo manje, ako želite.)

Ulijte u podmazanu posudu za mini muffine, trudeći se da borovnice ostanu ravnomjerno raspoređene. Pecite otprilike 10 minuta ili dok ne porumene.

Da biste napravili maslac od vanilije, kombinirajte omekšani maslac, kavijar od zrna vanilije i šećer. Miješajte dok se potpuno ne sjedini, a zatim rasporedite u ramekin i poslužite s toplim muffinima. (Maslac se može napraviti prije vremena i spremiti u hladnjak.)

Napravila sam ove male kukuruzne kifle neposredno prije nego što su mama i sestra prije nekoliko tjedana došle u vikend u posjet i zamalo sam ih sve prevario prije nego što su stigle ovdje.



Evo u čemu je bio problem: muffini su sami po sebi bili božanstveni: vlažni, izrazito rožnat, ali s ukusnim borovnicama. Ali kao da to nije dovoljno, napravila sam maslac od zrna vanilije za mazanje malih beba. Nisam ja kriv! Moja duša me na to natjerala. Kako se može očekivati ​​da ću vježbati suzdržanost u prisutnosti takve slasnosti?

Hvala vam što ste slušali.




Uloge: brašno, kukuruzno brašno, sol za skraćivanje, šećer, mlaćenica, mlijeko, jaje, prašak za pecivo i soda bikarbona. Ovo je osnovni recept za kukuruzni kruh u tavi koji koristim godinama, a težak je za okus i teksturu kukuruza. Volim da muffini od kukuruza imaju tu teksturu kukuruznog kruha, a ne laganu i pahuljastu teksturu muffina.

Oh, i dodao sam malo vanilije kako bih im dao malo okusa.

biblijsko značenje 555

Oh, i dodala sam malo šećera da im dam malo slatkoće.



Oh, i pogodite što sam još dodao? Osušene borovnice! Tako dobro rade u pečenim proizvodima, jer ne krvare iz svega. A zbog vlage i topline, napuhnu se i postanu nježni i sočni.


Pomiješajte brašno i kukuruzno brašno u posudi.


Dodajte sol ...


Prašak za pecivo ...

lijevi dlan svrbež značenje


I šećer.


U zdjeli pomiješajte mlaćenicu ...


Mlijeko…


Jaje…


I soda bikarbona. Pomiješajte sve dok se sve ne sjedini ...


Zatim ga ulijte u suhe sastojke i promiješajte da se sjedini.


Topite skraćivanje u mikrovalnoj pećnici oko 25 sekundi ...


Ulijte ga u tijesto, lagano miješajući.

* Napomena: Otopljeno skraćivanje daje muffinima lijepu teksturu i hrskavost na kori ... ali po želji ga možete izostaviti iz recepta. I dalje će biti ukusni!


Zatim dodajte kapljicu vanilije i promiješajte da se sjedini.


Zatim umiješajte suhe borovnice (većina ih je ispod površine tijesta i ne možete ih vidjeti na ovoj fotografiji ... ali one su tamo.

što da radim za valentinovo

Inače: suhe borovnice prekrasan su međuobrok. Amen.


što je dobra zamjena za jaja

Tijestom napunite podmazane posude za mini muffine, a zatim ih pecite u pećnici od 400 stupnjeva oko 12 minuta ili dok ne počnu dobivati ​​zlatno smeđu boju.


Mmmm. Izgledaju (i mirišu) božanstveno.


Dok se peku (ili čak puno prije vremena) ... to možete učiniti. Omekšali maslac.


Mahuna vanilije. Sanjam o njima.


Podijelite grah, izgrebite kavijar ...


I umiješajte ga u maslac.

koji je dan ove godine super bowl


Odlučio sam dodati malo šećera ... ali ne morate.


Premažite maslac u ramekin ... i ne obraćajte pažnju na one druge zločeste maslace straga. Obradit ću ih u drugom postu.


Tople muffine poslužite s maslacem. I nož. I apetit za dobrotom.


Poželi mi sreću. Ulazim.


Vidite kako su se lijepo ponašale te suhe borovnice? Nigdje nema krvarenja, a pogledajte samo koliko su punašna i sočna!


Uživajte u ovima. Stvarno su, stvarno ukusne. Zapravo bih preporučio udvostručenje recepta ako imate više od tri ili četiri osobe za hranjenje. Oni nestaju vrlo, vrlo brzo.

To sam naučio iz prve ruke prije nekoliko tjedana.

Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku