Drip Beef Two Ways
Ukusna, gotova govedina, koja se lako može napraviti, poslužuje se preko prženih kiflica s delikatesima. Užitelj gužve u glavnoj ligi! Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:10porcije Vrijeme pripreme:0sati5min Vrijeme kuhanja:6sati0min Ukupno vrijeme:6sati5min Sastojci1 cjelovito pečenje od Chuck-a od 2,5 do 4 kilograma 1/4 c. Maslac 1 cijeli Veliki luk, narezan na gustinu 3 klinčić Češnjak, oguljen 1/2 c. Ja sam Willow 1 C. Sherry (kuhanje Sherryja je fino) 1/2 žličice. Sol 4 c. Voda Prepečeni, rolati s maslacem na maslacu Ružmarin, timijan, ostali začini (nije obavezno)Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute Zagrijte maslac u teškoj posudi na srednje jakoj vatri. Pirjajte luk nekoliko minuta ili dok ne počne dobivati smeđu boju. Na luk stavite pečenu posudu. Dodajte sve preostale sastojke. Pokrijte lonac i pirjajte (vrlo lagana vatra) na štednjaku 6 sati ili dok se govedina ne omekša i ne raspadne. ** Ako meso još nije omekšalo, vratite ga u pećnicu na interval od 30 minuta dok ne omekša! ** Meso narežite s dvije vilice dok ne nestanu svi veliki komadi. Poslužite odmah ili nastavite pirjati 30 minuta do 1 sata.
* Smjesa se može staviti u hladnjak preko noći. Uklonite očvrslu masnoću s vrha posude prije zagrijavanja.
Poslužite na prepečenim kiflicama od maslaca s maslacem. Prelijte sirom i po želji stavite ispod brojlera.
Kapa govedina . Za mene to ime znači Opsjednut. Srdačno.
Kapa govedina . Za mene to ime znači Užitak gužvi. Ukusan.
Kapa govedina . Za mene to ime znači Zumbul.
Pa, toliko mi stvari znači zumbul - ne samo ova ukusna, polako kuhana isjeckana govedina, ošamarjena maslacem premazanom kiflicom i umočena u sokove od kuhanja ... premda značaj takve ljepote nikada ne treba podcjenjivati. Ali zumbul je puno više od goveđeg mesa. Kako je mogu adekvatno opisati? Slatkoća i svjetlost. Dobrota i dobrota. Nesebičnost i velikodušnost. Ispuca se na vlastite šale ako popije dva gutljaja vina.
Voljeli biste Hyacinth kad biste je upoznali.
U svakom slučaju, zumbulova obitelj zaista je velika u Drip Beefu. Jedu je na obiteljskim okupljanjima. A budući da slučajno mislim da je Drip Beef savršena hrana Superbowl, prilagodio sam njezine recepte kako bih ih podijelio s vama ovaj tjedan. Jer ovdje je stvar: Drip Beef ne može biti lakše napraviti . Doslovno potrošite pet minuta (maksimalno) skupljajući neke sastojke u lonac ili polagano kuhalo. Zatim ga kuhate šest ili nešto sati, dok se meso pozitivno ne raspadne. Zatim meso isjeckate i pustite da sjedne u sokove dok ga ne budete spremni poslužiti na prženim, maslacem namazanim delikatesnim rolicama gladnoj sobi bijesnih ljubitelja nogometa. Što bi moglo biti bolje?
Evo ipak bonusa: meso možete napraviti dan ranije, a zatim ga preko noći stavite u hladnjak. Ovo je zapravo moja preferirana metoda iz dva razloga: jedan, ne morate se o tome brinuti na dan igre. Drugo, sljedeći dan kada izvučete lonac iz hladnjaka, lako možete ukloniti očvrslu masnoću koja se digla na vrh posude. Tada ga samo podgrijete na štednjaku i krenete! I zapravo mislim da je meso na taj način još ukusnije i nježnije.
Evo dva različita pristupa:
Prva uloga likova: chuck pečenje, govedina consomme, pepperoncinis, voda, talijanski začin i sol.
Ovo sam nedavno dobio na poklon. To je strašno. Ali možete koristiti bilo koju kombinaciju talijanskog začina - recept zumbula koristi paketić talijanskog preljeva Good Seasons!
Bačenu pečenku bacite u lonac.
Zatim ulijte limenku consommea. Može se koristiti i goveđa juha.
Napomena: Sve o razlici između goveđe juhe i konzoma možete pročitati u ovom postu.
Ali samo ću naprijed i reći vam najvažniju razliku koja se odnosi na ovo jelo. Slušajte, jer ovo je od vitalne važnosti:
U spremištu sam imao konzum od govedine. U svojoj smočnici nisam imao goveđu juhu. Pa sam koristio konzum od govedine. Kraj.
Sada dodajte otprilike 15 feferoncina, zajedno s pola soka od staklenke od 16 unci.
Bacite 3 ili 4 žlice talijanskog začina. Ovisno o tome sadrži li začin sol ili ne, morat ćete dodati i malo toga.
Promiješajte malo oko tekućine i začina. I to je to!
Pokrijte posudu i zabadajte je u pećnicu od 275 stupnjeva na 5 do 6 sati. Ne brinite ni da li ćete to provjeriti; samo neka se magija dogodi. Također možete upotrijebiti sporo kuhalo ako vam je to po volji ili (kao što ćemo vidjeti u sljedećem receptu) možete ga dinstati na štednjaku. Svestranost u izobilju!
Dalje, krenimo s drugim. Ovo je malo osnovnije, malo manje rizično (ne sadrži začinjenu papriku) i daje prilično više tekućine od prve.
Druga uloga likova: chuck pečenje, luk, češnjak, sherry za kuhanje, umak od soje i voda. I maslac. I sol.
Amen.
Zagrijte veliku nizozemsku pećnicu na srednje jakoj vatri.
Narežite luk. Debele kriške, ne pretanke.
Otopite pola štapića maslaca ...
Bacite luk i promiješajte ga ...
što to duhovno znači kad ti zvoni u ušima
Kuhajte ih par minuta.
Dalje, samo bacite chuck pečenje točno na vrh.
Ulijte umak od soje.
Šeri ...
I voda. Bacite i malo soli.
Na kraju bacite nekoliko oljuštenih režnjeva češnjaka.
Stavite poklopac, a zatim ga zalijepite na ploču štednjaka na vatri koja se krčka. Pustite ga otprilike 6 sati, a da pritom toliko ne razmišljate.
** BRZE NAPRIJED: ŠEST SATI **
Kad je meso bilo gotovo, u mojoj je kuhinji bio mrak i ne znam kako koristiti bljeskalicu, pa molim vas oprostite zbog rasvjete ... ali njam. Evo kako izgleda prvi kad je gotov.
I pogledajte samo one prekrasno znatiželjne zelene gobline tamo.
Pazite da meso bude lijepo i nježno (ako ne, vratite ga u pećnicu na otprilike 30 minuta), a zatim pomoću dvije vilice meso razdvojite.
Nastavite dok se potpuno ne isječe - bez velikih komada. Sad ga samo pokrijte i držite na toplom dok ga ne budete spremni poslužiti ... ili ga stavite u hladnjak preko noći.
Evo drugog lonca. Kao što vidite, u ovoj je puno više tekućine.
Usitnite i ovo meso, a zatim poklopite lonac i držite na toplom do posluživanja.
Stvarno je, međutim, ljepota ovog mesa u tome što se može napraviti dan ranije, a zatim hladiti preko noći.
A ako to učinite ...
Ovako izgleda sljedeći dan. Sva se mast prikladno podigla do vrha i stvrdnula radi vaše udobnosti. Nije li to lijepo od masti?
Pa samo poletite koliko god želite.
Obično odem malo. To sam nekako ja.
Njam! Stvrdnuta masnoća!
Samo naprijed i baci ovo. To je ispravno.
Sada uzmite malo kiflica s delikatesima. Pekara svježa ako živite u civilizaciji; Zemaljske žitarice ako to ne učinite.
Ja ne.
Prerežite ih po sredini ...
Zatim ih premažite maslacem i zapecite na rešetki. Želite ih maslene, zlatne i hrskave. Ako radite ogromnu seriju i vjerujete si da ćete ih gledati, možete ih napraviti pod brojerom.
pokloni za djecu koja imaju sve
Ali ne vjerujem si da ću ih gledati.
Samo napravim veliku staru košaru od njih ranije tijekom dana, a zatim ih držim pokrivene ručnikom dok igra ne započne.
Kad se približi vremenu igre, samo pirjajte meso da se zagrije. Evo lonca 1.
Evo lonca 2.
Jučer sam imao užasno važnu odluku s kojom sam se suočio, a to je bilo sljedeće:
Koje meso trebam jesti za ručak?
Imao sam cijeli svijet ispred sebe.
Odabrala sam onu s paprikom.
Za posluživanje, samo nabijte malo mesa na prženu donju polovicu rolice.
Zatim, dok biste drugu polovicu role mogli samo zalijepiti na vrh i prignječiti ... Volim ići korak dalje. Mozzarella, Provolone - dovraga, koristite Cheez Whiz ako želite.
Neću reći nikome.
Zalijepite ga ispod brojlera da se otopi.
Poslužite i male zdjelice soka. To je apsolutno blago.
Oh, njam. Najbolja stvar kod ovog sendviča je što je meso tako vlažno, uvlači se u rolat na dnu i ispunjava ga takvim okusom.
I paprike. Nemojte da započinjem s osetljivim čudesom.
Umoči ga u sok ... oh, čovječe.
Nebo na tanjuru.
Ovo je meso iz lonca # 2. Išao sam naprijed i dao si slobodu kušati i ovaj.
To je za umjetnost, čovječe.
I oboje su bili ukusni. Talijanski recept je nevjerojatan, a paprika dodaje prekrasan rub. I osnovniji recept bio je ukusan, a mogao bi se prilagoditi bilo kojem začinskom bilju i začinima koje biste željeli dodati.
Organizirajte Drip Beef festu za Superbowl nedjelju! Muškarci će zaprositi, žene će s užasom stenjati i stenjati, a djeca će se okupljati oko vaših nogu svojim praznim tanjurima.
Uživati!
Evo dva recepta za ispis:
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku
