Lemon Garlic Shrimp
Ne štedite na biljnom maslacu - tu su sve dobre stvari!
Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:4 - 6 (prikaz, stručni)porcije Vrijeme pripreme:0sati35min Ukupno vrijeme:0sati35min Sastojci ŠKAMPI12 žlica.
hladni neslani maslac, izrezati na komade
4režnjevi češnjaka
1/2 c.svježi peršin, grubo nasjeckan
Naribana korica i sok od 1 limuna
anđeoski broj 9071 žličica
zdrobljene pahuljice crvene paprike
1 žličicakošer soli
2 lb.
velike škampi, oguljeni i deveinizirani
KRUPICA4 c.pileća juha s niskim udjelom natrija
1 1/2 c.griz za brzo kuhanje
1/2 žličice.košer soli
što mogu koristiti umjesto pileće juhe2 C.
ribani sir od bibera (oko 4 unci)
1/2 c.mascarpone sir
Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute za škampe:- Zagrijte pećnicu na 375˚. Kombinirajte maslac i češnjak u kuhači. Bacite peršin, koricu limuna, pahuljice crvene paprike i sol. Pulsirajte smjesu nekoliko puta dok se sve ne pomiješa. Dodajte limunov sok i pulsirajte dok ne postane kremasto.
- Složite škampe u jednom sloju na veliki lim za pečenje i prošarajte smjesom maslaca.
- Pecite dok škampi ne budu kuhani i ružičasti, oko 10 minuta. Prebacite u veliku zdjelu, pobrinite se da sav maslac iz bilja pokapate po vrhu i bacite.
- Pirjanu juhu i 2 šalice vode snažno zakuhajte u srednjoj posudi na jakoj vatri. Umutite griz i sol. Smanjite vatru tako da krupica zakipi, ali ne eksplodirajte na ruci jer se zgusne; kuhajte uz često miješanje oko 4 minute.
- Smanjite vatru, umiješajte oba sira i kuhajte miješajući dok se ne otopi i postane gusta 3 do 4 minute. Krupicu podijelite po zdjelicama i prelijte kozicama i biljnim maslacem.