Moji najdraži šećerni kolačići

My Favorite Sugar Cookies

Ovo je klasični recept za šećerni kolačić koji se topi u ustima i koji je prošao kroz generacije mnogih američkih obitelji. To mi je dala pokojna Sally Holcomb, voljeni član naše male gradske crkve. Volio sam je i volio sam njene kolačiće.

sanjati pauke značenje

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. U velikoj zdjeli za miješanje izmiješajte jaja, ulje, maslac, šećere i vaniliju.
3. Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte. Pokrijte i stavite tijesto u hladnjak jedan sat.
4. Koristite kuglu za kekse, spuštajte kuglice tijesta na nepodmazani list kolačića.
5. Premažite maslac maslacem po dnu čaše, a zatim umočite čašu u granulirani šećer. Upotrijebite čašu da izravnate svaku kuglu tijesta, svaki put ponovo umačući u šećer. Ponavljajte dok se sve ne poravnaju.
6. Pecite 9 do 11 minuta, dok kolačići jedva postanu smeđi. Ne prekomjerno!
7. Ostavite da se ohladi prije jela. Kolačići su izuzetno mrvičasti!

Još uvijek sastavljam precizne recepte iz svog Kuhanje za dan zahvalnosti fest prošli tjedan, pa u međuvremenu, evo mog najdražeg šećera recept za kolačiće .

Iako bi Marlboro Man više volio šećerne kolačiće izrađene od cijevi tijesta za hladnjake kupljenog u trgovini (njemu je to ugodna hrana), ja više volim ove lagane bebe koje se tope u ustima. Ovaj recept dala mi je pokojna Sally, voljeni član naše lokalne prezbiterijanske crkve čiji su šećerni kolačići uvijek činili crkvene napitke i nedjelje kolačića stvarima za pamćenje.

Iako je ovo široko rasprostranjeni recept koji se često prenosi kroz generacije mnogih američkih obitelji, presretna sam što je moj originalni primjerak došla od same Sally.

Evo tis!