Nutella Wontons

Nutella Wontons

Super jednostavna slatka poslastica!

*** Napomena: Budite oprezni kad pržite s vrućim uljem! Stavite posudu na zadnji plamenik štednjaka ako u kući imate djecu.

U posebnoj zdjeli pomiješajte jaje i vodu.

Sastavite jedan po jedan wontone: prstom obojite jaje oko rubova omota. Nožem namažite otprilike 1/2 žličice Nutelle na kutu omota od wontona, ostavljajući malo prostora od kuta. Obmotajte omot po dijagonali, počevši od kutka Nutelle i zaustavljajući se kad se valja nešto više od polovice omota i smjesa Nutelle uđe. Preklopite dva kraja i upotrijebite ih za pranje jaja da ih zalijepite. Dopustite da se preostali šiljasti kraj prirodno povuče unatrag. (Wontoni bi trebali nalikovati tortelinima.)

Dok radite, sklopljene wontone stavite pod plastičnu foliju ili lagani ručnik kako se ne bi osušili.

Zagrijte 2-3 inča ulja u velikoj tavi ili srednjoj tavi na nešto manje od 350 stupnjeva (ne želite da je ulje prevruće ili će izgorjeti wontone! Eksperimentirajte s rezervnim listom omota od wontona da biste provjerili.

Otprilike 4 do 5 istovremeno pržite wontone oko 45 sekundi do 1 minute, pažljivo prelistavajući na pola kako biste bili sigurni da ravnomjerno porumene. Uklonite ih kada postanu zlatni. Ocijedite na papirnatom ručniku i obilno obrišite šećerom u prahu za posluživanje. (Pričekajte 3 do 4 minute prije jela, jer će Nutella biti vruća.)

Ovi hrskavi, slatki, preslatki mali prženi wontoni desertna su verzija ovih wonton krem ​​sira koje sam objavio prije nekoliko godina! Imam stvarnu slabost prema bilo čemu prženom u wontonu, bilo da je slatko ili slano, a ova mala Nutelina čudesa izvrsna su za praznike!

Najbolje je što im stvarno nije potrebno uopće vremena za izradu.

I hajde. Ispunjeni su Nutellom! To znači da će biti dobri.

Prvo uzmite paket omota od wontona. Obično se prodaju u odjelu s proizvodima u supermarketima, a samo trebate imati na umu da se nakon otvaranja paketa jako brzo osuše. Stoga uzmite nekoliko, a zatim pokrijte ostatak kako se ne bi osušili (i zbog toga će vam biti teško raditi.)

Žao mi je što sam šef.

Također ćete željeti umutiti jednostavno pranje jaja: 1/2 šalice vode i 1 jaje. Pomiješajte vilicom. Gotovo!

Položite jedan omot od wontona, a zatim nožem za večeru uzmite malu količinu - vjerojatno 1/2 čajne žličice - Nutelle.

Razmažite ga na jedan kut omota, ostavljajući malo prostora od ruba. (Vjerojatno će vam trebati drugi nož da ga sastružete s prvog.) Žao nam je što ste opet šef, ali pokušajte pritom ne razmazati Nutellu po omotu od wontona (i vašem kvartu).

Umočite prst (srednji ili prstenjak će biti u redu; ako upotrijebite kažiprst ili prst, prste neće ispasti u redu. Samo se šalim) u pranje jaja i namažite malo obruba oko rubova omota.

Preklopite kut ...

I smotajte ga polukružno u kolut dok malo prijeđe pola puta (na ovoj fotografiji malo je manje od pola puta.)

Vjerojatno biste mogli dodati malo više Nutelle nego što sam ja koristio; Pokušavao sam spriječiti da se wontons ne otvore u ulju, ali malo više bi bilo u redu.

Uhvatite dva kraja i savijte ih unatrag dok se ne sretnu i uhvate za ruke kao moj prijatelj Vrt to opisuje. Držite krajeve zajedno nekoliko sekundi kako bi se zalijepili.

Zatim mali kraj zabačim unatrag, tako da je cijeli wonton lijep i uredan. Gotovo!

Pssst. Ovu metodu možete vidjeti u mom postu o izradi wontona od krem ​​sira. Postoji još nekoliko fotografija koje bi vam mogle pomoći objasniti to još više!

Sada djelujte što je brže moguće (kako biste izbjegli njihovo isušivanje) kako biste sastavili još nekoliko navika ...

I pržite ih na ulju otprilike 45 sekundi! Ovo je obično biljno ulje zagrijano na oko 350 ... ali i ulje kikirikija djeluje jako dobro. Metalnom lopaticom pažljivo ih pomičite kako biste bili sigurni da ravnomjerno porumene.

Napomena: Ako u kući imate djecu, stavite posudu s uljem na zadnji plamenik! To je najsigurniji put.

Čim vidite da postaju lijepe i zlatne boje, izvadite ih na tanjur obložen papirnatim ručnikom kako bi se višak ulja ocijedio.

Nisu li slatke? Zatim samo još malo pržite dok ovi sjede. Imajte na umu da ih nećete poželjeti jesti čim izađu iz ulja - najbolje je ako pričekate barem nekoliko minuta kako biste osigurali da Nutella nije prevruća.

kako bolje napraviti prego umak

I postoji još jedna zadnja stvar koju želite učiniti prije nego što ih pojedete (ili poslužite): Stavite malo šećera u prahu u sito ...

I posipajte ga po zidovima!

Radio sam jako dobar posao strpljiv ... ali Todd to više nije mogao podnijeti.

Puta tri.

Nutella Wontons! Super su ukusni. Stvarno zabavna i lagana poslastica.